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PERNIL DA MINHA SOGRA - COZINHANDO EM FAMÍLIA | ANA HICKMANN

Olá, pessoal. Hoje vou compartilhar uma receita que é sucesso aqui em casa. É o delicioso pernil de Natal que eu aprendi a fazer com a minha sogra. Os ingredientes e o preparo você encontra aqui embaixo. Ah, e se você preparar aí na sua casa, não esqueça de vir aqui para me contar o que sua família achou. Beijos! RECEITA DO PERNIL Ingredientes da Marinada: 1 pimenta dedo de moça sem semente 1 cebola roxa grande 2 maços de salsinha 1 maço de cebolinha 1 cebola grande 6 dentes de alho 2 xícaras de água 1 xícara de azeite 1 colher de chá de sal por quilo de carne 1 colher de sopa de vinagre branco por quilo de carne Modo de preparo: Bater tudo no liquidificador e colocar dentro de um saco plástico com o pernil. Deixar marinar na geladeira de 36 a 48 horas, girando ao longo dos dias. Retire o pernil do saco plástico (o saco plástico não vai ao forno). Colocar no forno a 180°. A quantidade de horas é equivalente ao peso do pernil. Para cada quilo de carne é uma hora de forno. #CozinhandoemFamília #ReceitadaSogra #PernildeNatal INSCREVA-SE: https://goo.gl/FaiZHX