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【料理研究40年の知恵を伝承】本当においしい昔ながらのよもぎ団子の作り方。団子作りで手がベトベトとにならない驚きの方法とは?よもぎの長期保存方法も伝授。 ▼チャンネル登録宜しくお願いします。 / @inakasoba-kawahara ▼材料 もち粉 :500g 砂糖 :100g きな粉 :適量 塩 :少々 ぬるま湯 :600cc 乾燥よもぎ:40g あんこ :適量 ▼ポイント ぬるま湯を数回に分け入れる 最初は手を使わず3本の割りばしで混ぜる 手袋をした手に片栗粉をつけると手が汚れない 団子の重さ40gを正確に量る よもぎの効能:デトックス、ダイエット、美容効果 「山清のつぶあん・きな粉」がおすすめ https://amzn.to/3nhkWCT https://amzn.to/2QGRWbv ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼関連動画 【基本】ヨモギのアク抜き&長期保存法 • 【基本】ヨモギのアク抜き&長期保存法|草餅やおはぎに!簡単下処理のコツ 【昔懐かしの味】簡単よもぎおはぎ作り方 • 【昔懐かしの味】簡単よもぎおはぎ作り方|自家製手作りおばあちゃんの味 【保存版】たけのこの煮物作り方 • 【保存版】たけのこの煮物作り方|たけのこの簡単下処理、アク抜き、保存法 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー ▼田舎そば川原 住所:香川県仲多度郡まんのう町炭所東3239-1 店主:川原恵美子 Twitter: / inakasobakh Facebookページ: / inakasobakawahara 地図:https://goo.gl/maps/zySHiXbvqtdZTfqx8 #よもぎ団子 #よもぎ団子の作り方 #よもぎレシピ