Скачать с ютуб Паниран патладжан ( тиквички): по-вкусно от месо/ Баклажаны -вкуснее мяса / Fried eggplants в хорошем качестве

Паниран патладжан ( тиквички): по-вкусно от месо/ Баклажаны -вкуснее мяса / Fried eggplants

Абонирайте се за канала ми на руски език “Вкусно у Вали на русском”:    / ВкусноуВалинарусском   ❣️🔔 натиснете звънчето, за да не пропускате нови рецепти ➡️Групата ми във Фейсбук:   / 221976841707383   ➡️Инстаграм: https://instagram.com/vkusno.u.vali?i... ➡️В контакте: https://vk.com/id457056998 ▶️Мой канал на болгарском , с описанием и на русском :    / @-vkusnouvalisakcent   ▶️Мой канал на русском:    / ВкусноуВалинарусском   ☝️☝️Всички публикувани текстове и снимки, са лично авторско творчество и са обект на ЗАКОН ЗА АВТОРСКОТО ПРАВО И СРОДНИТЕ МУ ПРАВА. Копирането на съдържание и снимки от страницата ми в фейсбук и канала в Ютуб без моето разрешение, е нарушение на този закон, освен в случаите, когато посочвате източника или линк към източника. ✅Необходими продукти: Патладжани ( или тиквички) Ако исползвате тиквички - няма нужда от бланширане, след нарязване директно се потапят в яйчена смес, после в сухата панировка и се пържат. За яйчената смес: 2 яйца 2 суп л кисело мляко Горчица на вкус ( аз ползвам едрозърнеста, но може и обикновена) Сол Сухата смес: 3 суп л брашно 3-4 суп л галета (аз не добавих, но с галета стават по-хрупкави) 1 суп л сладък червен пипер Лют червен пипер - на вкус Сол- на вкус Олио за пържене За Соса: 3-4 суп л кисело мляко ( заквасена сметана) 2-3 скилидки чесън 2 ч л наситнен копър Сол на вкус ✅Необходимые продукты: Баклажаны (или кабачки) Если вы используете кабачки – бланшировать их не нужно, сразу после нарезки окунаю в яичную смесь, затем в сухую панировку и обжариваю. Для яичной смеси: 2 яйца 2 ст ложки йогурта Горчица по вкусу (я использую крупнозернистую, но можно и обычную) Соль Сухая смесь: 3 столовые ложки муки 3-4 столовые ложки панировочных сухарей (я не добавляла, но с сухарями они становятся более хрустящими) 1 ст ложка паприки Чили перец – по вкусу Солить по вкусу Масло растительное для жарки Для соуса: 3-4 ст л йогурта (сметаны) 2-3 зубчика чеснока 2 чайные ложки измельченного укропа Солить по вкусу ✅Necessary products: Eggplant (or zucchini) If you use zucchini, there is no need to blanch them; immediately after slicing, I dip them in the egg mixture, then into dry breading and fry. For the egg mixture: 2 eggs 2 tbsp yogurt Mustard to taste (I use coarse mustard, but regular mustard can also be used) Salt Dry mix: 3 tablespoons flour 3-4 tablespoons breadcrumbs (I didn't add them, but breadcrumbs make them crispier) 1 tbsp paprika Chili pepper - to taste Salt to taste Vegetable oil for frying For the sauce: 3-4 tbsp yogurt (sour cream) 2-3 cloves of garlic 2 teaspoons chopped dill Salt to taste 👉🏻ПЛЕЙЛИСТИ 👉🏻ПЛЕЙЛИСТЫ Тук⬇️⬇️⬇️ 🥗САЛАТИ / САЛАТЫ :    • Салаты- на праздник и на каждый день/...   🥧Тестени изделия/ Из теста:    • Несладкая выпечка/ Несладки тестени и...   🥞Палачинки/ Блины:    • Блины / Палачинки   🥧Баници / Баница    • Баници   🍩Понички/ Пончики:    • Пончики / Понички, Бухти, Мекици   🥖Хляб/ Хлеб    • Хляб / Хлеб   🥦Зеленчукови ястия/ Овощные блюда:    • Зеленчукови ястия / Овощные блюда   🍗Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда из мяса курицы и птицы:    • Ястия с пилешко и птиче месо/ Блюда и...   🥩Ястия с месо/ Мясные блюда:    • Ястия с месо / Мясные блюда   🍤Риба и морски деликатеси/ Рыба и морепродукты:    • Риба и морски деликатесИ / рыба и мор...   🥣Супи / Супы:    • Супи / Супы   🍰Торти/ Торты:    • Торти / Торты   🎂Легендарни класически торти / Знаменитые торты:    • Легендарни класически торти / Знамени...   🥮Великденски рецепти/ рецепты на Пасху:    • Козунаци и боядисани яйца / Пасха   ❣️❣️❣️Всички плейлисти/Все плейлисты:    / @-vkusnouvalisakcent   [ ]