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【肉汁うどんの最高峰／榛名十文字うどん本店】榛名山の中腹でお肉屋さんが営むうどん店／巨大ゴボウかき揚げと爆量肉入りのうどん堪能／うどん旅59

旨いうどんを探し旅する「うどん旅」 第59回は群馬県高崎市の「榛名十文字うどん本店」です。 「榛名十文字うどん本店」は上州三山のひとつ榛名山の中腹にあるうどん店です。 このお店「榛名十文字ミート」というお肉屋さんが営むうどん店（2015年12月オープン） 関越道の駒寄PAの駒寄スマートICを出て約30分弱、標高のかなり高い場所にこのお店はあります。 お店のある地域は十文字と呼ばれる場所で、地元の地名を名前にしたようです。 外観はまさに食肉工場！ 食肉工場の直売所の一角にうどんコーナーがあるというイメージですが、お店の前には行列ができています。 「榛名十文字うどん本店」は、今群馬で人気のうどん屋となっています。 お肉屋さんならではの肉汁うどんがいただけます。 今回は昼前の11:30にお店に着きましたが、既に20人ほど並んでいました。 でも回転が早く、8組待ちでしたが20分で順番となりました。 ずっと行ってみたかった十文字うどん。期待を裏切らない凄いうどんでした。 メニューは3種類のみ「肉汁うどん(温つけ汁)、肉うどん(温)、冷しゃぶうどん」とシンプル(価格は全て990円) 今回は一番人気の肉汁うどん(並)を注文。 大きなごぼう天がつゆにささっているかのうような迫力に、目が釘付けになります。 薄く、長くスライスしたゴボウは他店にはない、個性的かつ美味しいかき揚げに仕上げられています。 そして肉汁、こちらに箸を入れれば今までにみたことのないボリュームの豚肉に圧倒されます。 他店の２〜３倍の量は確実にあります。 当然、味は絶品。豚肉の甘さが口いっぱいにひろがります。お肉屋さんだからできる肉汁うどんです。 まさに肉汁うどんの最高峰と言えるうどんです。 2024-012/20240519-0AA #十文字うどん #肉汁うどん #群馬うどん ■■チャンネル登録をお願いします■■ この「AG-Lab. 旅ちゃんねる」では旅の動画を投稿しています。 「日常から一歩外に出れば、それは”旅”」小旅行・グルメ・居酒屋での旨いお酒などをテーマに週に1回のペースで投稿しています 是非チャンネル登録をお願いします ■直近のオススメ「うどん旅」動画 日本人なら皆んなが大好きな「うどん」美味しいうどんを探して食べる旅動画です。近くの観光スポットなども合わせて紹介しています。 ①【熊谷で一番人気／熊たまや】秩父鉄道改札正面／すべて熊谷産にこだわる 熊谷愛があふれる／食べログうどん百名店2024EAST選出店／うどん旅58    • 【熊谷で一番人気／熊たまや】秩父鉄道改札正面／すべて熊谷産にこだわる 熊谷...   ②【地元に愛される武蔵野うどん名店／東村山・ますや】武蔵野うどんの原風景を見るようなお店／糧(かて)うどんと呼ばれる昔ながらの絶品手打うどん／うどん旅57    • 【地元に愛される武蔵野うどん名店／東村山・ますや】武蔵野うどんの原風景を見...   ③【うどん旅56／生粋うどん 瑞生庵】お店を探すの難しいです／田んぼの中にポツンと1軒、でもこのお店素晴らしいうどんが味わえます／埼玉・熊谷    • 【うどん旅56／生粋うどん 瑞生庵】お店を探すの難しいです／田んぼの中にポ...   ④【うどん旅55／田舎っぺうどん本店】埼玉を代表する人気の武蔵野うどんのお店／肉ねぎつけ汁うどんは至福の味／埼玉・熊谷市    • 【うどん旅55／田舎っぺうどん本店】埼玉を代表する人気の武蔵野うどんの...   ⑤【うどん旅54／すきふね】道の駅で「打ちたての絶品うどん・そば」が味わえる店／埼玉・東秩父村(和紙の里ひがしちちぶ)    • 【うどん旅54／すきふね】道の駅で「打ちたての絶品うどん・そば」が味わえる...   ■この動画で紹介した内容の関連ホームページ ①「榛名十文字ミート」公式ホームページ http://haruna-jumonji-meat.com/udon/ ②食べログ「榛名十文字うどん 本店」 https://tabelog.com/gunma/A1001/A1001... ■音楽(敬称略) こばっと（DOVA-SYNDROME） 甘茶の音楽工房