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LANCHE DE MORTADELA DO MERCADÃO | BAR DO MANÉ ONDE NASCEU O TRADICIONAL SANDUÍCHE DE SP

LANCHE DE MORTADELA DO MERCADÃO | BAR DO MANÉ ONDE NASCEU O TRADICIONAL SANDUÍCHE DE SP Quem nunca ouviu falar do tradicional sanduíche de mortadela de São Paulo?! A tradicional nasceu no mercado municipal de SP e o Bar do Mané é conhecido como um dos maiores responsáveis pela criação e divulgação do lanche. Inaugurado em 1933, junto com a abertura do Mercado Municipal de São Paulo, o Bar fica num box no térreo do mercadão. A lanchonete vivenciou todas as transformações que o local recebeu, e também passou por toda a modernização. No início era chamado de Bar do Jeremias, fundador e avô de Marco, que hoje esta a frente do tradicional ponto do mercadão. Com o tempo, o pai do Marcão, assumiu o posto e então o nome do bar foi trocado para Bar do Mané. O lanche de mortadela era posto em cima das bancadas para agilizar os famintos frequentadores do mercadão. No começo era com pouca mortadela, fato que continuou com o preço sendo tabelado pelo governo, até meados de 1980 quando a liberação para praticar o preço que o proprietário quisesse. Com isso, o lanche começou a agregar novas quantias de mortadelas a pedido de clientes e hoje ostenta 350g de Mortadela Tipo Bologna (italiana) suculentas e deliciosas. Endereço: Rua da Cantareira, 306 Rua E Box 14 - Centro Histórico de São Paulo, São Paulo -------------------------------------------------------------------------------------- Acompanhe o descobridor em outras mídias FB |   / descobridord.  . Instagram |   / descobridordos7bares_   Site/Blog | http://descobridordos7bares.com.br/ Contato e parcerias: [email protected]