Скачать с ютуб الشيف يعقوب || الفول الأخضر المدمس السوري insalata di fave fresche . в хорошем качестве

الشيف يعقوب || الفول الأخضر المدمس السوري insalata di fave fresche .

الشيف يعقوب || الفول الأخضر المدمس ( السوري ) insalata di fave fresche وصفة شهية و معروفة لكن بطريقة جديدة و بنكهة جديدة و على طريقة الشيف يعقوب بنتمنى الكل يجربوها ... لأنها من تراث بلادنا أولاً: تحضير وتنظيف كيلو ونصف من الفول الأخضر الطازج ومن ثم اخراج الحبوب من الفول ومن ثم تقشير الحبوب ليتم استعمل القلب فقط. ثانياً: من ثم تحضير طنجرة بها ماء مغلي تقريبا لترين من الماء من ثم وضع معلقة كبيره منم الملح الخشن فوق الماء ومن ثم يتم وضع الفول في مصفى ووضعها في الوعاء المغلي لمده 7 دقائق عند انتهاء المدة يجب وضع الفول في الماء البارد مع الثلج لمده دقيقتان ومن ثم تصفيتهم ن الماء ووضعهم في وعاء جاف. ثالثاً: يتم هرس فصان من الثوم مع 3 اورق الحبق مع أضافه القليل من الملح عند الانتهاء من الهرس يتم وضع 3 معالق من عصير ليمون من ثم وضع الخليط فوق الفول الأخضر المجهز في الخطوة السابقة رابعاً ( الفول بالطحينية ): لتحضير الفول بالطحينية وضع معلقة من الطحينية ومن ثم إضافة معلقة من لبن وإضافة نصف عصير ليمونة و معلقتين من الماء و من ثم خلط المكونات مع بعضها ومن ثم يتم واضافة الخليط وخلطهم ومن ثم يتم وضعهم في وعاء واضافه القليل من عشب البصل أو البصل الأخضر يجب تقطيعه الى قطع ناعمة ومن ثم إضافة قطع من البندورة المقطعة الى قطع صغيره واضافه القليل من الزيت الزيتون خامساً ( الفول المدمس ): وضع الجزء المتبقي من الفول في وعاء ووضع القليل من الزيت من ثم فرم القليل من البقدونس و النعنع الأخضر وفرم القليل من البندورة وبصلة الى قطع صغيره ومن ثم يتم خلط جميع المكونات مع بعضها في وعاء من إضافة الزيت الزيتون واضافة القليل من الكمون والفلفل الأحمر الجاف مع وصفات الشيف يعقوب ... تنوع مستمر و أفكار جديدة ... نتمنى لكم كل الفائدة و المتعة مع جديد وصفات الشيف يعقوب من تراث الشرق الى سحر إيطاليا . ابداع لا ينتهي تابعونا على منصات التواصل الاجتماعي ليصلكم كل جديد @chef.jacob.it #الشيف_يعقوب #الفول_المدمس #الفول_الأخضر #الفول_السوري #أكلات_الموسم #أكلات_جديدة #أسرار_المطبخ #مطبخ_ايطالي #مطبخ #وصفات #فيديو_جديد #chef_jacob #insalata_di_fave_fresche #italy #new_video