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Scopri come preparare una pizza Margherita autentica e irresistibile direttamente a casa tua con questa ricetta semplice e dettagliata! Ti guiderò passo dopo passo dalla preparazione dell’impasto alla cottura finale, per ottenere una pizza con un impasto soffice e una farcitura di pomodoro e mozzarella come quelle delle migliori pizzerie italiane. Non perderti i miei consigli per ottenere una pizza perfetta ogni volta! Ingredienti per l’impasto: 500g di farina 00 300ml di acqua tiepida 25g di lievito di birra fresco 2 cucchiai di olio extravergine di oliva 10g di sale Ingredienti per la farcitura: 200g di passata di pomodoro 250g di mozzarella (preferibilmente di bufala) Foglie di basilico fresco Sale e pepe q.b. 1 cucchiaino di zucchero Grazie mille per la visione alla prossima ricetta!