Скачать с ютуб Quán bánh canh cực ngon ở Sài Gòn: chỉ bán 30 phút là hết sạch - Guufood в хорошем качестве

Quán bánh canh cực ngon ở Sài Gòn: chỉ bán 30 phút là hết sạch - Guufood

Quán tọa lạc ngay số 12, đường Nguyễn Phi Khanh, P.Đa Kao, Q.1, TP.HCM. Nhiều khách quen gọi là “bánh canh 60 phút”, nhưng thực chất chỉ bán vỏn vẹn trong khoảng 30 - 45 phút là hết sạch. Ở quán, từ người bán và phụ quán chỉ toàn người già, tuổi đã cao tóc bạc là anh em bà con của nhau. Nghe đâu, quán bán từ những năm 90 với giá chỉ 2 ngàn đồng/tô nhưng nay thì đã lên đến 40 ngàn đồng/tô. quán đông một cách kì lạ. Quán chỉ bán từ 15 giờ đến 16H hằng ngày nhưng trước đó khách đã tập trung đông đúc và chờ đợi sẵn vây kín cả quán trước cả tiếng đồng hồ để được ăn. Quán đơn giản theo phong cách ghánh hàng rong ghế xổm, bếp đặt ngay cửa nhà và bàn ăn của khách là những cái ghế nhựa nhỏ đặt chen chúc khắp nhà, chỉ chừa một lối nhỏ để đi. Có lúc, khách đông đến nỗi không có chỗ ngồi, phải xếp hàng và thậm chí ngồi luôn cả trong bếp ăn. Bà chủ là bà lão tóc bạc trắng phơ và phục vụ là những người em cũng xấp xỉ tuổi với bà. Dù tuổi cao nhưngnhững người trong quán có phong thái bán rất nhanh gọn và chuyên nghiệp. Đôi tay rất khéo và nhanh tay múc rất chuẩn từng phần. Giò thịt , giò gân và móng giò được làm sạch hầm từ sáng nên rất mềm. Cọng bún bánh canh được nấu vừa nước nhìn rất bắt mắt khi múc ra tô hoà quyện với giò thịt béo ngậy hoà lẫn nước lèo đỏ cả nồi. Nhìn giò và bún thì ai cũng muốn ăn ngay và luôn. Tô bánh canh sệt sệt nước , thơm và béo ngậy .mắm chấm ớt xay rất đơn giản, hành lá và chanh đễ sẵn cho khách cần gọi . Quán cũng có sẵn đủ loại trà đá , nước ngọt và sữa chua tự làm cho khách . Quán có lượng khách thân quen rất lớn .dòng người vẫn ùn ùn kéo đến ăn và mua về hằng ngày. Quán bánh canh là một nét văn hoá ẩm thực đường phố, rất độc đáo của đất Sài Gòn. Lượng khách của quán nhỏ nhưng là niềm ao ước của bao nhiêu quán lớn hơn . CẢM ƠN các bạn đã xem! Nếu thay hay thì bạn nhớ bấm SUBSCRIBE để đón xem những video mới nhất nhé! _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ _ S u b s c r i b e:    / @guufoodketnoi   F a n p a g e:   / guufood   Cám ơn mọi người.