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Las albóndigas nos pirran, y cualquiera que siga El Comidista se las habrá encontrado de todas las formas posibles: clásicas, con sepia, de pollo, de pavo, vegetales, mexicanas, tailandesas, exprés, sin fritanga… hasta hemos hecho listas de sitios donde comer buenas albóndigas por si no te las quieres preparar en casa. Lo único que nos faltaba es adaptar su receta al electrodoméstico de moda, la freidora de aire. Estos minihornos funcionan especialmente bien con las bolitas: por un lado las doran en un pispás, y por otro, te evitan el engorro de freírlas en una sartén. Nuestra receta permite comerlas tal cual o con una simple salsa de yogur o de tomate, pero para los que quieran algo más parecido a las albóndigas españolas de toda la vida, también preparamos una salsorra de cebolla y zanahoria en la que bañarlas. RECETA ESCRITA: https://bit.ly/AlbondigasFreidoraAire Suscríbete a nuestro canal: http://cort.as/-9ysp Visita: https://elcomidista.elpais.com Síguenos en Facebook: / elcomidista Síguenos en Twitter: / elcomidista Síguenos en Instagram: / elcomidista ¡Bienvenido al canal oficial de EL COMIDISTA en EL PAÍS! Cada semana publicamos nuevos vídeos de gastronomía, recetas, restaurantes, productos, chaladuras culinarias y mucho más. ¡Suscríbete ya a nuestro canal!: http://cort.as/-9ysp El Comidista es una web muy maja que incluye recetas, info sobre trastos de cocina, restaurantes, productos y cualquier tontería que se les ocurra a sus autores.