Скачать с ютуб EN OLE TEHNYT VUOTEEN PITSAA!! 🍕 в хорошем качестве

EN OLE TEHNYT VUOTEEN PITSAA!! 🍕

Tästä Kanavajäseneksi!    / @resepti   Tässä videossa teen Pitsaa todella pitkästä aikaa - yli vuoteen!! Teen pitsan Revolve Uunilla, joka on oiva peli pitsanpaistoon kompaktin kokonsa, sekä pyörivän pizzakiven ansiosta! Täältä voit lukea lisää Revolvesta: https://eu.revolvepizzaoven.com/ ps. yritän saada jonkun diilin uunista katselijoille jatkossa, joten pysykää kuulolla :) Pizzataikinassa on käytetty Poolish -metodia, jossa ns. esitaikina valmistetaan sekoittaen jauhot, vesi ja hiiva, jonka jälkeen lisätään jauhoja, vettä ja suolaa lopulliseen taikinaan. Alla yksi esimerkki hyvästä poolish - reseptistä: Poolish 150g vehnäjauho 150g vesi 4g hiiva Lopullinen Taikina 304g poolish 225g vesi 13g suola 350g jauho Tee poolish sekoittamalla 150g vettä ja jauhoja + 4g hiivaa. Anna kohota jääkaapissa 12-24h. Sekoita poolish ja taikina-ainekset keskenään käsiä käyttäen niin, että kaikki ainekset ovat hyvin sekoittuneet keskenään. (Ei tarvitse olla mikään tasainen pallo tässä kohtaa). Anna taikinan kohota astiassa, huoneenlämmössä 30-45min. Ota ulos astiasta ja vaivaa taikinaa 2-3minuutin ajan (käsin) työtasolla. Laita taikina kohoamaan joko jääkaappiin 12-24tunniksi tai huoneenlämpöön noin 5-6 tunniksi. Taikinan pitäisi olla hyvin kohonnut tässä ajassa. Pyörittele pallot ja anna kohota noin tunti-kaksi huoneenlämmössä - olet valmis paistamaan herkullista pizzaa! Näin teet rapeat patongit kotiuunissa! ✔️    • RAPEAT PATONGIT KOTIUUNISSA! 🥖 🔥   Käy katsomassa mun Kick -sivusto! Livekokkailua tiedossa! ✔️ https://kick.com/resepti Osta Draft Top täältä! ✔️ https://www.resepti.shop/products/the... ✔️ https://www.resepti.shop/products/the... ✔️ https://www.resepti.shop/products/the... ✔️ https://www.resepti.shop/products/the... Osta Chef's Press täältä! ✔️ ✔️ https://www.resepti.shop/products/cop... NAUTI! Yhteistyöt / Yhteydenotot: ✔️ [email protected] #ruoka #paistajat #pitsa #ruoanlaitto