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Voici une recette de mon enfance, des biscuits Langues de chat. Découvrez cette recette au praliné, un délice avec le café. 🎓 Ingrédients pour environ 25, 30 langues de chat 60 g de beurre 60 g de sucre en poudre 60 g de blanc d'œuf 15 g de poudre d'amandes 50 g de farine 10 g de pâte de praliné Options de saveurs : Remplace la pâte de praliné par de l'extrait de vanille, du zeste de citron, ou une autre saveur de ton choix. ➜ Vidéo du praliné maison : • Réaliser une Pâte de praliné à la mai... ●●●●●●●●●● ➜ Tu as soif d'apprendre et de perfectionner tes techniques ? Visite mon site internet pour découvrir le programme complet ou prends un rendez-vous téléphonique avec moi pour discuter de tes objectifs et de la façon dont je peux t'aider à les atteindre. 🎓 Liens utiles (contact, les formations) : https://www.patiscoach.education/lien... 🎓 Formations Professionnelles en Pâtisserie et Chocolaterie Que tu rêves de décrocher ton CAP Pâtissier, ton CAP Chocolatier-Confiseur, ou que tu cherches simplement à te perfectionner dans l'art délicat de la pâtisserie, je te propose un accompagnement sur-mesure. Avec des cours en laboratoire, des formations approfondies et même des sessions de CAP Blanc pour t'entraîner dans des conditions réelles. ➜ https://www.patiscoach.education #PatisCoach, #CAPPâtissier, #CAPChocolatier, #FormationPâtisserie, #Viennoiserie #CoursEnLigne #pastry