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朝のホットコーヒー

朝のホットコーヒー ⁡ 8th November ⁡ GUATEMALA Don Angel ⁡ 2024 Post No.312 #weekenderscoffee 13g 210ml 90°C 2'30" ⁡ 0'00"〜　50ml （90°C） 1'30"〜　150ml （90°C） 2'30"〜　finish 注湯　210ml （90°C） ⁡ Location : La Libertad / Huehuetenango Varietal : Bourbon, Caturra, San Ramon Process : Fully Washed Altitude : 1800m Flavor : Cacao, Citrus, Green Apple, Almond, Vanilla, Brown Sugar, Round ⁡ おっと、このGUATEMALA Don Angel、なかなかリッチで奥行きのある一杯だね！まず一口飲んだ瞬間、カカオのビターな風味がしっかり感じられて、「お、これは深いぞ」って気持ちになる。そこからシトラスとグリーンアップルの爽やかさがバランスよく広がって、まるで風が通り抜ける感じだ。アーモンドやバニラ、ブラウンシュガーの甘さもじわっと出てきて、全体的に丸みがあってすごく飲みやすい。 ⁡ これはどっしりしつつも、重すぎず軽すぎずの絶妙なバランス。最後の余韻まで楽しめるから、あっという間に飲み切っちゃうかも！ ⁡ 全体的にバランスが良くて、しっかりした風味を求める人にはドンピシャな一杯だよ。 ⁡ #おうちカフェごっこ #毎日ドリップ #スタイルコーヒー #オリガミドリッパー #origamidripper #epeios #homebarista #stylecoffee_kyoto ⁡ #京都カフェ #京都 #大阪カフェ #大阪 #kyotocafe #kyoto #osakacafe #osaka #kyotolife ⁡ いつも見てくださりありがとうございます！ ⁡ Thank you for always watching! ⁡ ¡Gracias por mirar siempre! ⁡ 항상 봐 주셔서 감사합니다! ⁡ 感谢您一直关注！ ⁡ हमेशा देखने के लिए धन्यवाद!