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I benefici delle mandorle - riduzione peso, colesterolo, pressione

MANDORLE – NON POTRETE FARNE A MENO Il loro consumo, già con solo 4-5 mandorle al giorno (circa 5 grammi), si associa ad una riduzione del rischio di malattie cardiovascolari. Inoltre, udite udite, FANNO PERDERE PESO! L'importante che siano consumate con la "pellicina", in quanto in essa sono contenute la maggior parte dei micronutrienti responsabili dei benefici. In particolare le mandorle sono una buona fonte di: fibre, proteine, acidi grassi insaturi e micronutrienti quali: vitamina E, tiamina, riboflavina, folati, acido pantotenico, biotina, vitamina C, fosforo, ferro, zinco, selenio, iodio, manganese, magnesio, potassio e rame. Riduzione del rischio cardiovascolare grazie da ricondurre molto probrabilmente ai vari effetti quali: RIDUZIONE DEL COLESTEROLO TOTALE E LDL, DELLA PRESSIONE ARTERIOSA DIASTOLICA, DELLA GLICEMIA A DIGIUNO E DEL PESO CORPOREO, benefici osservati già dopo 6 settimane di regolare assunzione. Nel caso ad esempio si soffra di calcoli, che siano renali o biliari, è necessario consumarle con moderazione in quanto frutta secca e altri alimenti ricchi di ossalati possono aggravare la situazione. Fonte: Whole almond consumption is associated with better diet quality and cardiovascular disease risk factors in the UK adult population: National Diet and Nutrition Survey (NDNS) 2008-2017. Dikariyanto V, Berry SE, Francis L, Smith L, Hall WL. Eur J Nutr. 2020 May 16. doi: 10.1007/s00394-020-02270-9. Almond Consumption and Risk Factors for Cardiovascular Disease: A Systematic Review and Meta-analysis of Randomized Controlled Trials Michelle A Lee-Bravatti, Jifan Wang, Esther E Avendano, Ligaya King, Elizabeth J Johnson, Gowri Raman Adv Nutr 2019 Nov 1;10(6):1076-1088. doi: 10.1093/advances/nmz043.