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Sopa de tomate

Receta de SOPA DE TOMATE Ingredientes para 4 personas: 1 kg de tomates frescos 1 cebolla grande 1 pimiento verde 1 zanahoria grande 2 dientes de ajo ½ l de caldo de verduras Unas hojas de albahaca Aceite de oliva, sal y pimienta Elaboración: 1. Echa un chorrito de aceite en la olla y, cuando esté caliente, añade la cebolla picada, el pimiento verde también picado, la zanahoria en rodajas, los dientes de ajo, una pizca de sal y cocina hasta que empiecen a dorar. Incorpora los tomates cortados en cuartos, mezcla y sazona con sal y pimienta. Añade un puñado de hojas de albahaca frescas, mezcla y deja cocinar 30 minutos a fuego bajo tapado removiendo de vez en cuando. 2. Añade el caldo, lleva a ebullición, tritura, listo para servir. 3. Sirve con un hilo de aceite de oliva y unas hojas de albahaca fresca #sopadetomate #annarecetasfaciles Suscríbete a mis canales CANAL PRINCIPAL Anna Recetasfaciles:    / annarecetasfaciles   CANAL SECUNDARIO:    / anna recetas y más   Sube tu foto a Instagram y etiquétame @annarecetasfaciles y usa el hashtag #annarecetasfaciles Sígueme en: YOUTUBE    / annarecetasfaciles   INSTAGRAM   / annarecetasfaciles   FACEBOOK   / annarecetasfaciles   TWITTER   / sariaa1   Suscríbete a mi canal en inglés    / @annaeasyrecipes11   TIK TOK https://vm.tiktok.com/ZMejmtntF/ ODYSEE https://odysee.com/$/invite/@annarece... Visita MI BLOG ANNA RECESTAS FÁCILES http://www.annarecetasfaciles.com/ TWITCH   / annarecetasfaciles   Mis electrodomésticos TEKA Horno Pirolítico https://bit.ly/hlb840p07 Microondas con grill https://bit.ly/mlc84407 Envasadora código único https://bit.ly/vs152gs07 Placa modular SlideCooking https://bit.ly/izs3460007 Horno Pirolítico MaestroPizza https://bit.ly/3t10Bqa Placa inducción 60 cm https://bit.ly/3mTQIXD Campana vertical (Opción A) https://bit.ly/3eJuSll Frigorífico columna https://bit.ly/3sPf4pj Congelador columna https://bit.ly/3JF4HdN Contacto: [email protected]