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Saison - brewday 2 года назад



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Saison - brewday

É arrivato il caldo e come tutti gli anni è il momento della Saison. Una birra belga dalle mille sfaccettature. Questo è il brewday di una Super Saison (25b BJCP). L'impianto usato è diverso rispetto all'ultima volta, sono passato a AIO, all in one. Il fermentatore è diventato in acciaio, mentre prima usavo i classici secchi in plastica. La ricetta prevede malto pils, fiocchi di frumento e malto di segale. I luppoli sono inglesi e continentali, con una piccola aggiunta di Cascade in hopstand. Per fermentare non poteva mancare il French saison - MJ. 📱 Instagram: https://bit.ly/3nptCZn 🖥 Facebook:   / homebrewingdiary   🍻 Ciao, sono Lucio e faccio birra in casa da 5 anni. Segui la mia evoluzione come homebrewer, dalla definizione delle ricette alle cotte. Dalle tecniche di sparge che uso attualmente a come migliorare la luppolatura in bollitura. Questo è un esperimento per vedere e documentare come cresce la mia tecnica di birrificazione all grain. Benvenuto sul mio canale, #homebrewingdiary! Qui racconterò le mie cotte e le mie esperienze in homebrewing, tenendo un diario di tutti i miei errori e traguardi. Sigla: Short Guitar Clip di Audionautix è un brano concesso in uso tramite licenza Creative Commons Attribuzione 4.0. https://creativecommons.org/licenses/... Artista: http://audionautix.com/

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