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#soup #mushroomsoup #양송이스프 #스프 오늘은 주말 아침 집에서 빵 한조각과 함께 속 편히 먹기 좋은 양송이 스프를 만들어 보았습니다. 간단하지만 몸에도 좋은 건강음식입니다. 모두들 한번씩 직접 만들어 보세요. ▶재료 양파, 마늘, 양송이, 생크림, 버터, 채소육수 ▶만들기 1.양송이를 닦는다 2.마늘, 양파를 다진다 3.팬에 기름과 버터를 넣고 버터기름을 만든다 4.마늘과 양파를 넣고 볶는다 (소금 적당량) 5.양송이를 썰어 후라이팬에 넣는다 6.버터를 넣고 버터를 양송이에 입힌다 (소금 적당량) 7.육수와 루를 넣고 끓인다 (강불 후 끓으면 약불) 8.1/2로 줄어들 때 까지 15분 정도 끓인다 9.함께 먹을 바게트 빵과 빠네를 준비한다 10. 맛있게 먹으면 끝