Скачать с ютуб Masak Babi Kecap Kalimantan | Khas Suku Dayak в хорошем качестве

Masak Babi Kecap Kalimantan | Khas Suku Dayak

Dulu pertama datang ke Bogor dan memperkenalkan diri sebagai orang Dayak, ada beberapa pertanyaan yang selalu saya dapatkan. 1.Kamu pakaiannya selalu begini? Bukannya Dayak pakai baju kulit kayu? 2. Ngomong Dayak gimana? Contohin dong aku penasaran! 3. Orang Dayak suka makan manusia ya? rolling eyes Itu baru tiga diantara lho, masih buaaaanyak lagi ternyata pertanyaan tidak masuk akal yang bener-bener enggak saya duga. Tapi itu bukan salah siapa-siapa. Saya pikir kurangnya informasi dan ekspos lah yang menyebabkan semua itu. So here I am, saya akan coba memperkenalkan salah satu ‘Khas Dayak’. I mean I don’t know if its really “KHAS”. They just often made di Dayak. Or at least on my Dayak family. He he Bahan dan marinade: 500 gr daging babi (250 gr samcan, 250 gr daging) 1 sdm royco 2 sdm kecap asin 5 sdm kecap manis Bumbu halus: -½ cup bawang merah ½ cup bawang putih 5 butir kemiri ¼ sdt pala Bumbu cemplung: -3 cm jahe geprek 5 cengkeh 3 pekak ¼ sdt cumin bubuk ¼ sdt cinnamon bubuk ½ sdt merica bubuk Sedangkan untuk cara membuatnya, kalian bisa tonton langsung di video ya. . . Hope you enjoy the recipe. . . IG: @IndonesianTummy