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【手沖悶蒸】水量太多 v.s 水量太少 風味有什麼差別?日本咖啡達人介紹 注水量這樣計算最好喝! 1 год назад


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【手沖悶蒸】水量太多 v.s 水量太少 風味有什麼差別?日本咖啡達人介紹 注水量這樣計算最好喝!

【下方線上購物連結購買咖啡豆. 咖啡器具】 https://goodmanroaster.tw 謝謝大家觀看我們這次的影片! 我們也十分好奇,大家在手沖的時候,第一段注水都會使用多少水量呢?🤔 請務必留言告訴我們喔! 【Goodman Roaster taipei】 天母店 台北市士林區天玉街110號 【Goodman Roaster Kyoto】 京都市下京区矢田町115-2 【LINE@】 https://lin.ee/29G5L5m  伊藤 【Instagram 】 ATSUOMI ITO :   / goodmanroaster_ito   GOODMAN ROASTER KYOTO :   / goodman_roaster_kyoto   GOODMAN ROASTER TAIPEI :   / goodman_roaster_taipei   【伊藤篤臣you tube Main channel】    / @goodmanroaster9776   Goodman Roaster代表 伊藤篤臣簡歷 ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 【SCA美國精品咖啡協會認證QCI Q Greader品質鑑定師】 【美國製咖啡烘焙機DIEDRICH烘焙師】 於星巴克咖啡開始自身咖啡生涯。在藤卷幸夫先生手邊學習品牌策劃的精髓之後赴台。 2011 來到台灣設立「Alisan Dream Project」 2012 於松山機場開始販賣阿里山咖啡 於松菸誠品書店開始販賣咖啡後在同地點設立咖啡攤位 2013 於台北市的天母地區開幕咖啡烘豆室Goodman Roaster 2015 於台北芝山捷運站附近展開Goodman Cofee Zhishan以及松山區成立新品 牌Kickake 2016 於香港中環開幕ro +Goodman 2019 11月底於京都府四條創立Goodman Roaster kyoto 將當時所有人不屑一顧的台灣產阿里山咖啡透過自身的店舖以及各式活動,打開台灣國產咖 啡的知名度以及需求量,為台灣產咖啡以及本土咖啡產業做出相當程度的貢獻。也榮幸被刊 登於台灣各大媒體 「商業周刊」「蘋果日報」「天下雜誌」「GQ Taiwan」「看」「La Vie」「無印良品台 湾」「Monocle」「Shopping Design」「SENSE」「飲食男女」「中華航空機艙雜誌 「EVA AIRLINE機艙雜誌」「一步一腳印」「在台灣站起來」 #手沖悶蒸 #日本咖啡達人 #手沖咖啡 #悶蒸 #goodmanroaster

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