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Todo sobre la crema de manteca o buttercream

Aprende 3 técnicas para hacer crema de manteca o buttercream Encontrá la receta con todos los ingredientes en mi blog. Podés imprimirla, seguirla paso a paso y encontrar tips super útiles: https://isabelvermal.com/todo-sobre-e... Crema de manteca a base de Merengue Ingredientes 6 uni Claras (200 gr) 400 gr Azúcar blanca 350ml Agua 550 gr Manteca o mantequilla sin sal (pomada) Sabor frambuesas OPCIONAL 250 gr Compota de frambuesa Crema de manteca a base de Aparato Bomba Ingredientes 6 unidades Yemas 120 grs Azúcar 100cc Agua 270 grs Manteca o mantequilla sin sal (pomada) Sabor café: OPCIONAL 40cc Café fuerte Crema de manteca a base de Crema Pastelera Ingredientes 8 uni Yemas 140 gr Azúcar blanca 75 gr Almidón de maíz o maizena 450 ml Leche 230 gr Manteca/ mantequilla sin sal pomada 1 cdta Esencia de vainilla Sabor chocolate y avellanas: OPCIONAL 210 gr Crema de chocolate y avellanas Nos vemos en mis redes ! ❤ INSTAGRAM:   / isabelvermal   FACEBOOK:   / isabelvermal   YOUTUBE:    / isabelvermal   TIKTOK:   / isavermal   PINTEREST: https://www.pinterest.es/ivermal/ Si te gustó el video dale 👍me gusta y compartilo para que más personas puedan disfrutarlo ❤️ ✨Suscribite gratis✨ en YouTube para enterarte de todas mis recetas!🧁 #pasteleria #panaderia #reposteria #patisserie #pastry #bakery #pastel #torta #tortas #pastrychef #pastrylove #chef #reposteriacreativa #food #sweet #cake #cakes #dulce #dulces #dessert #homemade #pasteleriaartesanal #pasteleriacreativa #isabelvermal #yummy