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Pommes de terre à la bretonne et oeufs cocotte de « chez moi »

«Nous vivons le Temps pascal comme un unique jour de joie ! », sourit Soeur Marie-France. La Résurrection du Christ met cette joie dans les coeurs ; les douceurs de la cuisine la répandent parmi les soeurs et ceux qu´elles accueillent. Les pommes de terre au beurre dorent et parfument l´office, la crème épaisse tapisse les ramequins où trôneront les oeufs, vedettes et symboles de ces 50 jours. Le secret de sainte Hildegarde pour garder la joie ? Une pincée de muscade ! La cuisine des monastères du 27/04/2017. ---------------------------------------------------------------------- KTO ne vit que de votre générosité ! 👉 Pour faire un don : https://bit.ly/3rj3xjf ----------------------------------------------------------------------