Скачать с ютуб Простая и очень вкусная арабская аутентичная мясная кабса! НАСТОЛЬКО ароматный рецепт 😋 в хорошем качестве

Простая и очень вкусная арабская аутентичная мясная кабса! НАСТОЛЬКО ароматный рецепт 😋

Моя семья просит его каждые выходные! Полезно, ароматно, легко и очень вкусно! Всем привет, сегодня я хочу поделиться с вами очень вкусным рецептом, который действительно нравится моей семье! Эта простая арабская мясная кабса — это наслаждение — нежное мясо с идеально приправленным рисом и ароматными специями! Идеально подходит в качестве основного блюда для любого случая! Всего с несколькими ингредиентами вы можете приготовить восхитительную кабсу, которая поразит всех. Это полезное и очень простое в приготовлении блюдо станет хитом для вашей семьи и детей, особенно, и это прекрасная альтернатива обычным приемам пищи. Приготовьте этот простой рецепт и дайте мне знать в комментариях! Простая и очень вкусная арабская аутентичная мясная кабса! НАСТОЛЬКО ароматный рецепт 😋 Ингредиенты: Растительное масло Одна нарезанная луковица (300 граммов) Лавровый лист, палочки корицы, сушеный лимон Кардамон, гвоздика Одна столовая ложка тертого чеснока (15 граммов) Один кг баранины или говядины кусками с костью По одной столовой ложке: тмина, кориандра, паприки Одна чайная ложка черного перца Одна чайная ложка куркумы Одна столовая ложка томатной пасты (40 граммов) Один нарезанный кубиками помидор (350 граммов) Горячая вода Две чашки промытого риса басмати (400 граммов), замоченного на 30 минут Целые острые перцы (по желанию) Один болгарский перец (80 граммов), нарезанный крупными кусками Ингредиенты сальсы: Один помидор Свежий кориандр Острые перцы Чеснок Одна столовая ложка лимонного сока (15 мл) Одна четвертая часть чайной ложки тмин Щепотка соли Инструкции: В кастрюле на среднем огне добавьте растительное масло. Добавьте нарезанный лук и обжарьте до золотисто-коричневого цвета. Вмешайте лавровый лист, палочки корицы, сушеный лимон, кардамон и гвоздику. Добавьте тертый чеснок и хорошо перемешайте. Добавьте мясо, тмин, кориандр, паприку, черный перец и куркуму. Перемешивайте в течение 5 минут. Вмешайте томатную пасту и нарезанные кубиками помидоры. Накройте крышкой и готовьте в течение 5 минут. Добавьте горячую воду, чтобы покрыть мясо. Готовьте на среднем огне в течение одного часа. Добавьте замоченный рис, целые острые перцы и болгарский перец. Залейте горячей водой. Готовьте на среднем огне, пока вода не выкипит, затем убавьте огонь до слабого и готовьте в течение 30 минут. Сальса: В кухонном комбайне смешайте помидоры, кориандр, острые перцы, чеснок, лимонный сок, тмин и соль до консистенции сальсы. Охладите до подачи. Подавайте Кабсу горячей с томатной сальсой. Наслаждайтесь!