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CERVEJA POLACA: O que é? Fica bom?

Uma receita de "cerveja" antiga e totalmente diferente tudo o que você já viu! Produzida sem malte, e usando açúcar caramelizado, lúpulo, clara de ovo e fermento de pão! Uma bebida centenária, consumida no dia a dia e também em festas pelos imigrantes poloneses e ucranianos. Mas e aí será que fica boa essa tal de cerveja polaca? Receita Cerveja Polaca - 5L OG: 1.034 FG: 1.000 ABV: 4,5% IBU: ? Cor: 6 SRM 400g Açúcar (1/2 caramelizado) 5g Lúpulo Hallertau Saphir Fermento Biológico Fermentação 1 dia em temperatura ambiente Adicionar clara de 1 ovo em neve +1 dia em temperatura ambiente Envase e aguarde alguns dias até pegar pressão na garrafa Quer aprender a fazer CERVEJA de Verdade? 🍺 Cursos do Cerveja Fácil Iniciante: http://bit.ly/InicianteCF Carbonatação Forçada: https://bit.ly/CarbCF Criação de Receitas: http://bit.ly/Receitas-CF Fast Beer: http://bit.ly/Fast-Beer Análise Sensorial e Off Flavors: https://bit.ly/CursoOff-Flavors 👉 Equipamentos Completos 5L: https://bit.ly/KITBIAB-5L 10L: http://bit.ly/KITBIAB-10L 20L: http://bit.ly/KITBIAB-20L 📦 Kits de Receitas Completos http://bit.ly/KitRECEITAS 🧾 E-BOOK 100 Receitas e Cerveja Fácil https://bit.ly/CF-E-Book 0:00 Introdução 00:30 História 03:00 Como Fazer 6:11 Teor alcoólico 7:13 Degustação 9:21 Dicas e melhorias