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Pan campesino tradicional y ancestral 11 месяцев назад


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Pan campesino tradicional y ancestral

En este video les comparto una preparación clásica de la panadería tradicional antioqueña, el pan campesino, muy común en pueblos de Colombia, un delicioso pan suavecito con sabor a queso, algo olvidado en las panaderías; acompáñalo con un buen café o chocolate ideal para cuando tengas frio o te quieras consentir. Pan campesino (15 und de 30gr aprox ) Harina de trigo: 200 gr Harina de maíz precocida: 50gr Azúcar común: 24 gr Sal: 4 gr Mantequilla/margarina: 56 gr Queso costeño: 52gr Leche/Agua: 200 gr Esencia mantequilla: 2,5 gr Levadura: 5gr Color amarillo (c/n): opcional Anímate a preparar este tradicional pan campesino y recuperemos estos saberes y sabores tradicionales, y si lo haces, déjame un comentario. Estaré encantado de leerlos. También puedes darme sugerencias de recetas que te gustaría que hiciera en el canal 😉 ▶️Si te ha gustado la receta no olvides darme un LIKE 👍 o COMPARTIR, y si quieres estar al tanto de las nuevas recetas que publico SUSCRÍBETE a mi canal Y DALE A LA CAMPANITA 🛎!!! También puedes seguirme a través de las redes. Nos vemos pronto! Si tienes preguntas o sugerencias, no dudes en comentar, ¡las responderé personalmente! ¡Y no olvides suscribirte. Nos vemos pronto! FACEBOOK:   / panaderiandoconbetapanaderiafacil   INSTAGRAM: https://instagram.com/panaderiandocon...

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