Скачать с ютуб Moqueca de Pintado no Disco de Arado I Churrasqueadas в хорошем качестве

Moqueca de Pintado no Disco de Arado I Churrasqueadas

Curso Churrasqueadas: http://www.cursochurrasqueadas.com.br O maior e mais completo curso de churrasco da américa latina. Existem várias histórias sobre a origem deste prato tão famoso que é a moqueca. O seu surgimento ainda é muito discutido e representa quase que uma briga entre estados. Os baianos afirmam que a receita original é proveniente da Bahia, composta por azeite de dendê e leite de coco. Já os capixabas, dizem que a moqueca é um prato tradicional do Espírito Santo. A sua origem, no entanto, não altera a delícia que é esse prato. Capixaba ou baiana, ela é uma iguaria brasileira e traduz muito das nossas origens indígenas, e dos sabores do Brasil. INGREDIENTES 2kg de postas de pintado Fio de azeite 5 dentes de alho amassados 1 pimenta dedo de moça Sal Pimenta-do-reino 4 col. (sopa) de azeite de dendê 3 tomates 1 pimentão amarelo 1 pimentão vermelho 2 cebolas 1/2 litro de água 1 garrafa de leite de coco (400 ml) 150g de extrato de tomate ½ maço de cebolinha picado ½ maço de coentro picado Trilha Sonora: ‪@danielviola‬ #churrasqueadas #moquecadepeixe #discodearado