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Pralinen mit Eierlikör und Schokolade | Osterbäckerei 8 лет назад


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Pralinen mit Eierlikör und Schokolade | Osterbäckerei

Bitte lesen: -- Rezept -- Zutaten: Teig: 200g weiße Schokolade 50g Zartbitterschokolade 150 ml Eierlikör 3 Päckchen Sahnesteif Zubereitung: Stellt die Pralinenformen in den Kühlschrank, damit sie kalt wird. Schokolade zerbröseln und in der Mikrowelle (600 Watt, 2 Minuten) schmelzen. Mit einem Backpinsel die Pralinenformen mit der flüssigen Schokolade bepinseln und zwei Minuten im Froster kaltstellen. Die Form mit einer zweiten Schicht Schokolade bepinseln und für 10 Minuten in den Froster stellen. In der Zwischenzeit den Eierlikör mit dem Sahnesteif verrühren (Handrührgerät) bis alles cremig wird. Die Pralinenformen wieder aus dem Froster nehmen. Die Eierlikörcreme mit einem Löffel in die Schokoladenhohlkörper bis ca. 3mm unterhalb des Randes füllen und mit der restlichen flüssigen Schokolade bedecken. Im Froster ca. 15 Minuten kaltstellen. Danach die Pralinen vorsichtig aus den Pralinenformen herauslösen. Original Rezept: http://www.wunderweib.de/kochen/eierl... Mehr Cherry auf: Instagram:   / _cherrylein_   Facebook:   / cherrybackt   Twitter:   / _cherrylein_   Abonniere Cherry auf YouTube - http://bit.ly/1Kc0cnM

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