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【八丁味噌とデミグラス】でモツ煮込つくったら悪魔的にうまかったよ！

材料 モツ　　　　　　　　　　５００g 大根　　　　　　　　　　１/3本 ゴボウ　　　　　　　　　1本 コンニャク　　　　　　　１/２枚 生姜スライス　　　　　　５枚 ニンニク　　　　　　　　1個 タカノツメ　　　　　　　1本 八丁味噌　　　　　　　　１５０g デミグラスソース　　　　３００g（１缶） 砂糖　　　　　　　　　　大さじ１/２ ウスターソース　　　　　大さじ２ ケチャップ　　　　　　　大さじ２ 酒　　　　　　　　　　　１５０cc 水　　　　　　　　　　　たっぷり ほんだし　　　　　　　　小さじ３（出汁でも良い） ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー 材料が柔らかくなってから味をつけ始めましょう。ウスターとケチャップは 味見をしながら好みの量を入れてくださいね！ ＃煮込み　＃デミ味噌　＃洋食　＃キャプテンハーロック Twitter   / kawaranoabe   レシピ本　究極のおうちまかない飯 https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535