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Comida callejera en la barriada más peligrosa de SUDÁFRICA ¡Alexandra Township!

1. CAFÉ RIVER PARK DIRECCIÓN: 285 River Park Dr, Lombardy East, Johannesburgo, 2090, Alexandra, Gauteng INSTAGRAM: @riverparkcafe ENTREVISTADA: Zanele 🇿🇦MOGODU: En una olla con agua hirviendo, agrega intestinos de oveja y cocina durante dos horas. Retira las tripas y colócalas en un tazón grande con agua fría, luego córtalas. Devuelve las tripas cortadas a la olla hirviendo durante una hora, añadiendo caldo de res y pimienta blanca. 🇿🇦DUMPLINGS: Prepara una masa con harina, levadura, azúcar, sal, mantequilla y zanahorias picadas. Coloca la masa en un molde para dumplings y sitúa el molde en la olla grande con agua hirviendo, cocinando al vapor durante 30 minutos. KASI KOS DIRECCIÓN: Alexandra, Sudáfrica 🇿🇦SLY: Papas fritas - Pela, lava y corta las papas. Fríelas y añade especias al gusto. | Sly: Toma una rebanada de pan, agrega polony y una mezcla especial. Coloca las papas fritas encima y añade salsa BBQ, salsa de chip y salsa de tomate. Incorpora un ruso, salchicha vienna, queso, un huevo frito, una hamburguesa y lechuga. Cubre con otra rebanada de pan. 💸PRECIO: 30 Rand / $1.74 USD ENHLIZWENI DIRECCIÓN: Soweto, Sudáfrica 🇿🇦HÍGADO Y CORAZÓN: Corta el hígado y el corazón en piezas y ásalos. Añade condimentos, incluyendo una mezcla de especias. Pica la carne asada, añade sal, salsa peri peri, salsa y acha. 💸PRECIO: Rock - 8 Rand / $0.46 USD ONIONS & ALL DIRECCIÓN: 10953 Mtangai Street, Pimville, Zona 1, Soweto, Sudáfrica INSTAGRAM: @onions_and_all 🇿🇦KOTA DE TRES CAPAS: Corta el pan en cuartos. Añade mantequilla de ajo y tuesta. Fríe papas fritas. Asa tres hamburguesas de carne y fríe anillos de cebolla. | Montaje: en el pan ahuecado, coloca las papas fritas, ensalada de col y derrite queso encima. Termina con cebollas y perejil. 🥒 SOBRE BEFRS: ¡Hola! Soy Sonny. Soy de EE. UU., pero he vivido en Asia durante 10 años y comencé a hacer videos de comida y viajes para documentar mis experiencias. Viajo por el mundo buscando y documentando las comidas más únicas que cada país tiene para ofrecer. Si notas algún error fáctico en mis videos, no dudes en decírmelo amablemente en los comentarios. Me encanta probar diferentes y curiosos alimentos en cada país. Mi programa ofrece una perspectiva occidental, pero, sobre todo, es MI perspectiva. No está destinado a ofender a ninguna persona o cultura.