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Pizza a la Parrilla 🍕🔥

¡Pizza a la Parrilla! 🍕🔥 Ingredientes • 550 ml de Agua • 950 gramos de Harina • ½ cucharadita de Levadura Seca (7 gramos +o -) • 1 cucharadita gramos de Sal • 4 cucharadas de Aceite de Oliva Extra Virgen • Polenta • Salsa de Pizza Frutika • Muzzarella Ilolay de Distribuidora Dirigida • Queso Gouda Light Ilolay • Queso Rallado Ilolay • Aceitunas • Pesto En un recipiente va el agua a temperatura ambiente disolver la levadura e agregar la harina. A medida que la masa va tomando forma, agregar sal, oliva e integrar. Amasar por 10. Tapar y dejar reposar por 1 hora. Colocar en un taper y dejar reposar por 72 horas en la heladera. Vuelve la masa, dividir en 4 y formar bollos. En una superficie limpia va un poco de polenta, colocar el bollo de masa encima y presionar con la yema de los dedos del centro hacia afuera si llegar al borde. Dejar un borde de 1 dedo de ancho alrededor. Colocar la masa sobre una parrilla caliente 1 y 22 segundos por lado. Sale la masa, colocar salsa de pizza, muzzarella, gouda, queso rallado, aceitunas, pesto y vuelve a la parrilla. Tapar la pizza y dejar por 5 a 6 minutos cuidando que no se queme el piso de la pizza. Sacar, cortar y servir con un chorrito de oliva. ¡Buen provecho! #pizza #parrilla #PizzaALaParrilla #masa #comida #tutorial #receta #LunesSinCarne #vlog #fyp #EnElHornoConToto