Скачать с ютуб Gorm møder Louise på hest | kendt fra TV | GoCook by Coop в хорошем качестве

Gorm møder Louise på hest | kendt fra TV | GoCook by Coop

Louise passer godt på sin hest og kan tage de sværeste forhindringer. Til gengæld kan Gorm udfordre Louise på dødsretten kartofler. Det bliver til Louises springsuppe . Prøv opskriften her: http://gocook.dk/gocookbook/springsuppe Du skal bruge til suppen: 500 g. store kartofler (ca. 4 stk.) 20 g. smør 8 dl vand 1 hønsebouillonterning 2 dl mælk 1 citron 1 tsk. salt 1 knivspids peber Du skal bruge til oksekødsfyld: 300 g. oksekød i strimler eller tern 1 tsk. tørret basilikum 1 citron 1 tsk. salt 1 knivspids peber 4 gulerødder 2 spsk. olie Sådan gør du: 1 Vask hænder. 2 Mål alle ingredienserne af. 3. Suppe: Skræl kartoflerne, og skær dem i tern. 4. Kom smør i en gryde, og smelt det ved middel varme. 5. Hæld kartoflerne i gryden, og svits dem i cirka 3 minutter. Rør rundt imens. De må ikke blive brune. 6. Hæld vand og hønsebouillon i gryden. Læg låg på gryden, og kog det i 20 minutter. 7. Oksekødsfyld: Put oksekød, basilikum, salt og peber i en skål, og bland det sammen med en grydeske. 8- Skær citronen over i to halve, og pres 2 spiseske citronsaft ud over oksekødsblandingen. Rør rundt. 9. Skræl gulerødderne, og skær dem ud i tern. 10. Hæld olie på en stegepande og varm den op. Læg gulerødderne på stegepanden, og steg dem i 2 minutter. Put oksekødet på stegepanden, og steg videre i 5 minutter. Rør rundt imens. Tag stegepanden af varmen. Læg oksekødsfyldet over på en tallerken. 11. Tag suppen af varmen, og lad den køle lidt af. 12. Suppe: Stil gryden ned i køkkenvasken, og blend suppen med en stavblender. Blend i cirka 2 minutter, indtil der ikke er flere klumper i suppen. 13. Sæt gryden tilbage på kogepladen, og bring suppen i kog. Skær citronen over i to halve. Pres 2 spiseskeer citronsaft ud af citronen, og hæld det i suppen. 14. Hæld sødmælk i suppen. Lad suppen koge i 2 minutter. 15. Anret suppen: Læg oksekødsfyldet i bunden af tallerknerne, og hæld suppen rundt om kødet. Velbekomme. Opskriften og filmen er fra 'Gorm og 100% din ret', som blev vist på TV 2 og DR Ultra.