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É RECEITA DE FAMÍLIA! TODOS OS SEGREDOS DAS PANQUECAS MAIS DELICIOSAS DO MUNDO. É FÁCIL E PRÁTICA!

Olá pessoal, tudo bem? Hoje é dia de "Receita de Família" aqui no canal! Vou te ensinar as mais deliciosas panquecas da sua vida, aquelas que você ainda não provou! Confira o quanto antes! SE GOSTOU, FAÇA SUA INSCRIÇÃO NO CANAL, ACIONE O SININHO E FIQUE POR DENTRO DE TODAS AS NOSSAS NOVIDADES! E, CLARO DEIXE SEU LIKE, COMPARTILHE E NOS ENVIE SEU COMENTÁRIO. SEJAM TODOS MUITO BEM VINDOS AO SABOR DE FESTA! Visite nosso site e conheça uma infinidade de outras receitas disponíveis http://alvarorodrigues.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- Contato para novas parcerias WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- Siga-nos também no Instagram   / chefalvarorodrigues   ----------------------------------------------------------------------------- Apostilas relacionadas ao tema 🔸 QUICHES, EMPADÕES & TORTAS SALGADAS - 30 RECEITAS 🔸 SALGADINHOS PARA FESTA (ASSADOS E FRITOS) – 35 RECEITAS + 7 MOLHOS PARA ACOMPANHAMENTO 🔸 COLEÇÃO DE PRATOS PARA ALMOÇOS & JANTARES PARA O DIA A DIA E MOMENTOS FESTIVOS - 39 RECEITAS ESPECIAIS PARA 13 JANTARES COMPLETOS 🔸 COLEÇÃO DE OURO - 50 RECEITAS - (25 DOCES E 25 SALGADAS) Para maiores informações nos contate no WhatsApp (11) 95551-0698 ----------------------------------------------------------------------------- PARCEIROS DA RECEITA Bombay - https://www.bombayhs.com.br/ D'Allora - http://www.dallora.com.br/ ----------------------------------------------------------------------------- PANQUECAS DE FRANGO AO BECHAMEL DE MILHO VERDE MASSA LEVÍSSIMA 3 ovos tipo jumbo inteiros (60 g cada) 1 ¼ xícara (chá) de leite Integral frio (300 ml) 1 xícara (chá) de farinha de trigo peneirada (120 g) 1 colher (chá de Flor de Sal (2 g) 1 colher (café) de fermento em pó (1 g) 1 colher (sobremesa) de azeite ou óleo de milho Pimenta branca moída e noz-moscada ralada na hora Bombay CREME DE FRANGO 3 colheres (sopa) de azeite ou óleo de milho (45 ml) 2 dentes grandes de alho bem socados 1 cebola grande bem picada na faca (150 g) 2 cm de pimenta dedo de Moça s/sementes micro picada 200 ml de caldo do cozimento do frango coado e bem saboroso ½ lata de milho verde cozido no vapor batido na faca (85 g) 2 xícaras (chá) de frango temperado, cozido e picado ou desfiado (300 g) Sal, molho de pimenta e temperos a gosto 1 ½ colher (sopa) de farinha de trigo peneirada (20/30 g - aproximadamente) 2 colheres (sopa) de cebolinha fresca bem picada (opcional) DEMAIS INGREDIENTES 100 g de requeijão cremoso D’Allora Tradicional BECHAMEL DE MILHO VERDE 2 colheres (sopa) de manteiga sem sal (40 g) 2 colheres de sopa farinha trigo peneirada (20 g) 500 ml de leite Integral frio ½ lata de milho verde cozido no vapor (85 g restante) Sal, pimenta branca e noz-moscada Bombay ralada a gosto ✔️ MODO DE FAZER Em uma panela confortável derreta a manteiga e aloure a farinha. Junte a mistura de leite/milho verde batidos no liquidificador e coados e mexa rapidamente com fouet até ferver e ficar levemente encorpado, temperando a gosto. Deixe esfriar, bata com o Mixer ou pulse no processador ou mesmo bata com fouet, quando então coe em peneira fina e empregue na montagem final. PARA POLVILHAR POR CIMA 2/3 xícara (chá) de mussarela ralada no ralo grosso (100 g) 50 g de queijo parmesão ralado em files finos Requeijão cremoso D’Allora Tradicional o suficiente ✔️ Veja todos os detalhes do preparo da Massa Levíssima, do recheio de frango, do Bechamel de milho verde e da montagem final através do vídeo disponível no canal Sabor de Festa. DICAS DO CHEF: ✔️ As panquecas poderão ser montadas também dentro de embalagens de papel alumínio e congeladas por até 60 dias (veja todos os detalhes no vídeo). ✔️ É aconselhável descongelar na geladeira antes de levar ao forno. Também é possível aquecer as panquecas no forno micro-ondas. ✔️ O rendimento será de 15 unidades. ----------------------------------------------------------------------------- ASSISTA TAMBÉM: 📌 COXINHA DE FRANGO PROFISSIONAL -    • COXINHAS DE FRANGO/ CREMOSAS POR DENT...   📌 TORTA SOUFLÉ DE FRANGO -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - TORTA SOUFLÉ ...   📌 RISOTO DE QUEIJOS AO PESTO -    • O MELHOR RISOTO DE QUEIJOS AO PESTO F...   📌 EMPADÃO DE FRANGO -    • O MAIS LINDO E DELICIOSO EMPADÃO DE F...   📌 FAROFA DE FESTA -    • DESCUBRA O INGREDIENTE SECRETO USADO ...   📌 MOLHO ITALIANO DE TOMATES -    • UMA RECEITA DE FAMÍLIA QUE PODERÁ SER...   📌 STROGONOFF DE FRANGO –    • UMA RECEITA PRA VIDA! O MAIS DELICIOS...   📌 QUICHE DE BACALHAU -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - QUICHE DE BAC...   📌 ZUCCHINELLA -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - ZUCCHINELLA -...   📌 CUSCUZ PAULISTA DE CALABRESA -    • CHEF ÁLVARO RODRIGUES - CUSCUZ PAULIS...   📌 MUFFINS SALGADOS DE MILHO VERDE -    • UMA DELÍCIA DE MUFFINS SALGADOS  DE M...   📌 TORTA DE QUEIJOS E ERVAS -    • A MELHOR MASSA SALGADA SEM GLÚTEN PAR...   📌 COXA CREME –    • DESCUBRA PORQUE O FAMOSO SALGADO COXA...