Скачать с ютуб 「かつや」から“体験型”ホームセンターまで！失敗から新ビジネスを生み出す異色チェーンの舞台裏【カンブリア宮殿】（2023年5月4日） в хорошем качестве

「かつや」から“体験型”ホームセンターまで！失敗から新ビジネスを生み出す異色チェーンの舞台裏【カンブリア宮殿】（2023年5月4日）

▼フルバージョンは「テレ東BIZ」で配信中（入会月無料）▼ https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/cambria/... ▼「テレ東BIZ」会員登録はこちら（入会月無料）▼ https://txbiz.tv-tokyo.co.jp/lp/?utm_... 外食不況を尻目に売り上げを伸ばしている、とんかつ専門店「かつや」。チルドの豚肉を使用し、剣立ちが良くなるオリジナルのパン粉を使い、一枚一枚“手仕込み”をする、こだわりのとんかつ専門店だ。しかも、驚くべきは…その価格にある！『カツ丼（梅）』であれば572円、『ロースカツ定食』でも792円と…まさに、お手頃価格なのだ。この「美味しいのに、安い！」というコンセプトが支持を集め、いまや、500店舗以上を展開しているという。しかし、本当に驚くべきは、その親会社にある。実は、「かつや」を生み出したのは…意外なことに新潟でホームセンター『ムサシ』を展開する「アークランズ」という会社だという。しかも、ホームセンター事業では、2020年にホームセンター大手の『ビバホーム』を買収し、業界5位に躍進を遂げた。外食でも、ホームセンターでも成功するアークランズは、いったい、どんな会社なのか？売れない時代に売りまくる、ちょっと変わったアークランズの経営戦略に迫る！ #アークランズ #かつや #からやま #肉めし岡もと #外食 #ホームセンター #ムサシ #ビバホーム #カンブリア宮殿 #テレ東BIZ