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Zucchini Brotaufstrich, lecker, gesund, haltbar, Vegan

Zutaten : 200 gr Sonnenblumen Kerne 350 gr Zucchini 300 gr Tomaten 2 Knoblauch Zehen 1 Zwiebel 3 EL Öl Salz und Pfeffer nach Geschmack 0,5 TL Kreuzkümmel 2 - 3 EL Zitronensaft Für 60 Minuten bei 100° C einkochen Die Sonnenblumen Kerne vor dem kochen im Sieb abwaschen. Haltbarkeit ca 6 Monate, wer keinen kühlen Keller hat, besser im Kühlschrank lagern. Das MHD der Sonnenblumen Kerne sollte mindestens noch 6 Monate sein. Hier gibt es noch ein Zucchini Chutney :    • Zucchini Chutney - orientalisch gewür...   Wenn ihr über den folgenden Link eure Gläser oder Einkochzubehör bei der Gläser und Flaschen GmbH bestellt, bekommen wir eine kleine Provision, ohne das ihr mehr dafür zahlen müsst: https://bit.ly/3O2BFJ9 370ml Tulpengläser https://bit.ly/3JMP19V 80ml Deckel https://tinyurl.com/deckelkauf Gummiringe https://tinyurl.com/kauftringe Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative: Einkochset Della Casa *https://tinyurl.com/uztztd (kleines Budget) Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *https://tinyurl.com/ouheuzdx (mittleres Budget) Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *https://tinyurl.com/dfbdbdere (größeres Budget) Meine Einkoch Bibel: *https://tinyurl.com/jususuhg WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *https://tinyurl.com/sdsdfswe 3 Teiliges Trichter Set *https://tinyurl.com/asfawfwww Weck Einfülltrichter *https://tinyurl.com/awdwawdaw Wenn ihr über die folgenden Links bei Amazon bestellt bekommen wir eine kleine Provision ohne das ihr mehr dafür bezahlt. Stabmixer *https://amzn.to/3v7c6x6 Wir haben 370mll Tulpengläser von Weck verwendet *https://amzn.to/3XSvCKz Für alle die keinen Einkochautomaten haben, hier eine platzsparende Alternative: Einkochset Della Casa *https://amzn.to/3yGn7EF (kleines Budget) Einkochautomat mit stufenlosem Temperaturregler und Timerfunktion *https://amzn.to/3DUVGga (mittleres Budget) Weck WAT 25A Einkochautomat 1800 Watt mit Hahn *https://amzn.to/3y0x4i9 (größeres Budget) Meine Einkoch Bibel: *https://amzn.to/3ycg2Mb WECK Glasheber, die Ideale Hilfe beim Einkochen *https://amzn.to/3dYQtWV 3 Teiliges Trichter Set *https://amzn.to/3xdGg2L Über diesen Link könnt ihr bei Hoffmann die Pfanne aus dem Video oder anderes nachhaltiges Kochgeschirr mit lebenslanger Guss-Garantie und Wiederbeschichtungs-Service mit 10% Rabatt kaufen: Der Rabattcode lautet: natuerlichselbst10 https://hoffmann-germany.de/?ref=natu... Bei den mit * gekennzeichneten Links handelt es sich um so genannte Affiliate Links, wenn ihr darüber etwas kauft, zahlt ihr keinen Cent mehr, unterstützt aber unseren Kanal durch eine kleine Provision die wir dafür bekommen. Herzlichen Dank❤