Скачать с ютуб Рулетики из баклажанов от Almaty Povar / Алматы Повар в хорошем качестве

Рулетики из баклажанов от Almaty Povar / Алматы Повар

Алматы Повар / Almaty Povar / Рецепт от Алматы Повар Рулетики из баклажанов / Рулетики из баклажанов с сыром 😋 РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН 😋 Привет, друзья! Сегодня готовим с вами нежные, хрустящие и вкусные РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАН и нам понадобится ВСЕГО 20 МИНУТ! Попробуйте сочетание вкусов запеченного баклажана с пикантным соусом и мягким сыром! Смотрите видео до конца, подписывайтесь на мой канал, оставляйте свои пожелания и комментарии под этим видео. 📝 Ингредиенты: ▪︎ Баклажаны - 3 шт. ▪︎ Мука ▪︎ Панировочные сухари ▪︎ Яйца - 4 шт. ▪︎ Майонез - 300 гр. ▪︎ Соус песто - 100 гр. ▪︎ Чеснок ▪︎ Сыр Фитакса ▪︎ Укроп - 1 пучок ▪︎ Соль ▪︎ Масло растительное ▪︎ Для украшения: микрозелень и помидоры черри 👩‍🍳 Приготовление: 🍆 Готовим соус: шинкуем мелко укроп и добавляем его в майонез, отправляем туда же соус песто и мелко нарезанный чеснок. Все тщательно перемешиваем до однородной консистенции и перекладываем в кондитерский мешок. 🍆 Баклажаны нарезаем вдоль тонкими слайсами. 🍆 Разбиваем яйца, солим и взбиваем венчиком. 🍆 Панируем слайсы из баклажан: сначала обваливаем в муке, далее - яйцах и сухарях. 🍆 Выкладываем запанированные слайсы на противень с пергаментом и сбрызгиваем их растительным маслом. Отправляем в заранее разогретую духовку до 200 градусов на 13-15 минут. 🍆 Сыр Фетакса режим на пласты, затем - соломкой. 🍆 Достаём наши баклажаны и переворачиваем их золотистой корочкой вниз. 🍆 Выкладываем с помощью кондитерского мешка соус вдоль каждого слайса. На край каждого слайса кладём кусочек сыра и плотно закручиваем. 🍆 Сервируем: выкладываем рулетики на тарелку и украшаем микрозеленью, для яркости можно добавить помидоры черри. Наши рулетики готовы😋! Они получились хрустящими и нежирными. Приятного аппетита! Готовьте вместе со мной, сохраняйте видеорецепт, подписывайтесь на мой канал, оставляйте комментарии и ❤️❤️❤️ По поводу сотрудничества: + 7 702 888 3089 (Менеджер) Instagram:   / almatypovar