Скачать с ютуб ¡La hamburguesa más jugosa! El porcentaje ideal de grasa para la hamburguesa perfecta в хорошем качестве

¡La hamburguesa más jugosa! El porcentaje ideal de grasa para la hamburguesa perfecta

¿Con grasa o sin grasa? Vamos a buscar el porcentaje ideal de grasa para crear la hamburguesa perfecta. Además, ¿qué es una hamburguesa sin el pan? También vamos a preparar la receta ideal para acompañar este tipo de carnes. Esta es la receta que utilizamos en el video. Permite hacer 1kg de masa. (100%) Harina 0000: 568 grs (55%) Agua: 313 grs (4%) Levadura fresca: 23 grs (4%) Azúcar: 23 grs (1%) Miel: 6 grs (10%) Manteca: 57 grs (2%) Sal: 11 grs 🍔 Accede a la MasterClass de Hamburguesas: https://www.glutenmorgentv.com/hambur... ⭐ Hazte miembro de Gluten Premium:    / @glutenmorgentv   📱⬇️ Descarga la App de Gluten Morgen: https://linktr.ee/gmtv 👨🏼‍🍳 Utensilios de cocina que recomendamos: https://linktr.ee/gmtv 💌 Únete al grupo exclusivo de Telegram: https://t.me/glutenmorgentv 👍 Síguenos en las redes: https://linktr.ee/gmtv #hamburguesas #experimento #grasa