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제주동부 가장오래된 로컬 빵집 '제일성심당'

제주에서 동쪽에 있는 빵집중에서 가장 오래된 찐 로컬빵집을 아시나요? 바로 '제일성심당' 인데요. 이름에 성심당이 들어가 혹시 성심당 제주점인가 했지만 아니였는데 제가 또 이름난 빵돌이인데 빵맛이 기가막혀서 여기는 무조건 소개해야겠다! 싶더라구요. (실제로 사장님이 성심당에서 근무도하셧음) 사장님이 전국에 맛있는 빵집을 다 돌아다니시고 근무하고 연구해서 만들어낸 맛있는 빵들이 가득! 건물1층에는 판매하는곳, 2층에는 빵을 만드는곳이라 아침 7시부터 바로바로 갓 구워낸 빵이 나오는 맛있는 빵이 가득한 곳입니다. 맛에 자신이 있어서 시식용 빵도 한가득 잘라서 놓는데 하나하나 먹을때마다 사게 되는 마법.. 무와 마를 갈아서 반죽한 너무 부드러운 크림빵, 진짜 커다란 소세지가 한가득 들어간 소세지빵, 맘모스도 고대 맘모스마냥 엄청나게 커다란 맘모스빵, 맛있는데 사이즈는 또 왜이렇게 큰지 살찌게 만드는 소금빵, 그냥 밀가루도 아니고 쌀가루로 만든 단호박 쌀카스테라, 쑥이들어간 찹쌀꽈베기등등 정말 너무 맛있는 빵이 진짜 많아요. 합성보존제도 사용하지 않음..! 그중에서도 제일성심당의 시그니쳐! 바로 이불빵입니다. 쫄깃한 빵에 크림, 팥앙금, 완두앙금을 왕창 쌓아서 이불처럼 말아내는데 이거 밀도가 엄청납니다. 양이 굉장해요. 거기다 굉장히 부드럽고 달콤하고 고소하면서 소보루까지 들어가 식감까지.. 이 빵이 너무 맛있어서 근처에 사시는 제주 할망들이 이거를 그렇게 사가신대요..!! 그리고 또 다른 시그니쳐! 반죽은 물론 앙금까지 모두 직접 만들어서 만들어내는 찐빵! 무색소, 무향신료, 무방부제! 제가 또 맛있는 찐빵 기가막히게 찾아내잖아요? 여기 찐빵 찐이에요. 앙금이 너무 달지 않아서 딱 좋고 빵은 쫀득하면서 찰진게 너무 매력적.. 개인적으로 쑥반죽과 보리반죽이 너무 맛있더라구요. 제일성심당은 택배도 가능한데, 이 찐빵이 진짜 엄청나게 택배로 많이 나간다고 합니다. 성산일출봉보러 많이들 가시는데 바로 근처라서 빵좋아하시면 '제일성심당' 무조건!! 방문해서 빵한번 시식이라도 해보시길 추천드립니다. 아마 너무 맛있어서 안살순 없을듯.. ---------------------------------------------- 🍞#제일성심당 🚗제주 서귀포시 성산읍 고성오조로 47 1층 ⏰07:00 ~ 22:30 #제주맛집 #서귀포맛집 #빵지순례 #제주빵지순례 #성산일출봉맛집 #서귀포빵집 #제주빵집