Скачать с ютуб (ساده و سریع) شیرینی گردویی | طرز تهیه شیرینی گردویی تَرَکدار مناسب عید نوروز | Walnuts Cookie в хорошем качестве

(ساده و سریع) شیرینی گردویی | طرز تهیه شیرینی گردویی تَرَکدار مناسب عید نوروز | Walnuts Cookie

#شیرینی_گردویی #شیرینی_عید #آشپزخانه_سدی #شیرینی_عید_نوروز شیرینی گردویی یکی از شیرینی های سنتی و ایرانی و مناسب عید نوروز است. شیرینی گردویی بدون نیاز به آرد گندم و روغن است و این شیرینی گردویی به راحتی در منزل قابل تهیه است. شیرینی گردویی ترک دار ما به سبک قنادی و مغزدار هست روی شیرینی برشته و ترد و داخل شیرینی گردویی نرم و لطیف است. مواد اولیه این شیرینی گردویی بسیار کم و قابل تهیه است. بو و مزه این شیرینی گردویی خیلی جذاب هست و امیدوارم درست کنید و لذت ببرید. طرز تهیه این شیرینی گردویی ترکدار به راحتی طرز تهیه شیرینی گردویی پفکی است. ما قبلا تهیه شیرینی گردویی پفکی را با هم انجام دادیم که لینکش رو اینجا میذارم    • Walnut puff sweet|طرز تهیه شیرینی گرد...   مواد اولیه برای تهیه شیرینی گردویی گردو ۲۰۰ گرم شکر ۲۰۰ گرم سفیده تخم مرغ ۳ عدد (۹۰ گرم) پودر کاکایو ۱/۲ قاشق چای خوری پودر هل ۱/۴ قاشق چای خوری آرد برنج ۳ قاشق غذاخوری جوش شیرین ۱/۲ قاشق چای خوری وانیل ۱/۴ قاشق چای خوری سرکه سفید ۱ قاشق چای خوری طرز تهیه و شیرینی گردویی طرز تهیه شیرینی گردویی بسیار ساده است. برای این شیرینی گردویی از گردوی استفاده میشود و ابتدا در آسیاب یا مخلوط کن خوب گردو را خرد کنید. سپس شکر و سفیده تخم مرغ را با هم مخلوط کنید و پودر کاکایو و وانیل و گردوی پودر شده را اضافه کنید و هم بزنیدو مواد را داخل قابلمه روی شعله ملایم کمی گرم کنید تا حدی که انگشتتون نسوزه. کمی اجازه دهید مواد خنک شوند سپس ارد برنج و جوش شیرین را به آن اضافه کنید بهم بزنید. در نهایت سرکه را اضافه کنید و اجازه دهید مواد کاملا خنک شوند. مواد شیرینی گردویی را داخل قیف ریخته و روی سینی به صورت دایره ای قیف بزنید. و به مدت ۱۰ دقیقه در فر با دمای ۳۵۰ درجه فارنهایت یا ۱۷۵ درجه سانتی گراد بپزید. در این ویدیو بخش های زیر را مشاهده میکنید 0:00 شیرینی گردویی 0:28 مواد اولیه شیرینی گردویی 1:01 مخلوط کردن مواد 2:53 داغ زدن خمیر شیرینی گردویی 3:12 اضافه کردن آرد برنج 3:48 قیف زدن 4:58 زمان و دمای مناسب پخت شیرینی گردویی 5:14 شیرینی گردویی آماده است Walnut pastry(Shirini Gerdooee) | How to make walnut pastry at home? #walnut_pastry #walnut_cookie #Sedis_kitchen Here we make walnut pastry or walnut cookies with an easy recipe like professionals. Ingredients for walnut pastry 200 gr walnut 200 gr sugar 90 gr egg white (3 egg whites) 3 Tbps rice powder 1/2 tsp cocoa powder 1/4 tsp vanilla 1/4 tsp cardamom powder 1/2 tsp baking soda Walnut pastry/ walnut cookie recipe: Crush walnuts in a mixer. Then Mix it with sugar, egg whites and cardamom powder and vanilla. Warm up the batter on a medium heat until if you touch it doesn't burn your finger. After the batter has cooled down for 10 minutes add rice flour, baking soda and stir until you have a smooth batter. Then add white vinegar After cooling down completely, pipe the batter of a baking tray covered with wax paper. Bake for 10 min in a preheated oven with 350 F 175 C Enjoy the coconut pastry (Shirni Nargili)