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GUAJOLOTE EN MOLE || PAVO EN MOLE || Y COMO SABER CUANDO YA ESTA LISTO 1 год назад


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GUAJOLOTE EN MOLE || PAVO EN MOLE || Y COMO SABER CUANDO YA ESTA LISTO

RECETA PARA EL MOLE 1 PAVO DE 14 LBS APROX 1 CUCHARADITA DE PIMIENTA GRANDE MEDIO ROLLITO DE CANELA 1/2 CUCHARADITA DE CLAVOS 6 DIENTES DE AJO 6 GALLETITAS SALADAS 1 TABLILLA DE CHOCOLATE 1 CUCHARADA SOPERA DE CONSOMÈ DE POLLO 1 CUCHARADA GRANDE DE COCINAR DE CACAHUATES 1 CUCHARADA GRANDE DE COCINAR DE ALMENDRAS 1 CUCHARADA GRANDE DE COCINAR DE AJONJOLÍ 1 CUCHARADA GRANDE DE COCINAR DE SEMILLAS LAS SEMILLAS DE LOS MISMOS CHILES QUE SE USAN EN ESTA RECETA 3 CHILES NEGROS 5 CHILES PASILLA O 5 CHILE ANCHO 15 CHILES GUAJILLOS/ MULATO... 1/2 CEBOLLA GRANDECITA SAL AL GUSTO 1 BOLILLO 2 TORTILLAS DE MAIZ ‐------------------------------------------------------------------ PARA EL CALDO/ PARA COCINAR EL PAVO AGREGAR AGUA EN LA OLLA HASTA QUE SE TAPE BIEN TODA LA CARNE DEL PAVITO 1 CUCHARADA SOPERA DE CONSOMÉ 1 CABEZA DE AJOS 1/2 CEBOLLA GRANDECITA

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