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Recette tarte au fromage blanc facile et gourmande 1 год назад


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Recette tarte au fromage blanc facile et gourmande

Une recette bon marché, réalisée sans robot ni fouet électrique, rapide à préparer et surtout délicieuse en toutes saisons. Voici les ingrédients pour un moule à tarte de 23-24cm, le mien faisant 23cm, j'ai réalisé une tartelette en plus. Pour la pâte brisée: . 200g de farine / flour . 1 jaune d'oeuf / egg yolk . 4 ou 5 cl d'eau / water . 1/2 càc de sel / 1/2 tsp . 1càs de sucre / 1 tbsp sugar . 100g de beurre mou Pour la garniture au fromage: . 4 oeufs / eggs . 100g de sucre / sugar . 500g de fromage blanc de préférence entier / whole white cheese . 250ml de crème fraîche liquide entière / whole liquid fresh cream . 1càs de farine / 1tbsp flour . jus d'1/2 citron / 1/2 lemon juice

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