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Beim Thema „Arbeiten in der Milchwirtschaft“ denken viele zuerst an Kühe und Bauernhöfe. Doch der Kosmos der Milch geht weit darüber hinaus. Wir haben mit der Expertin Prof. Britta Rademacher, Professorin in der Bioverfahrenstechnik und verantwortlich für den Studiengang „Milchwirtschaftliche Lebensmitteltechnologie“ gesprochen und erfahren, was die Arbeit in der Milchwirtschaft so besonders macht. Lust auf mehr davon? Stell uns jetzt deine Fragen! Schreibe deine Anregungen und Fragen an [email protected] und freue dich auf die nächste Folge. _____________________________________________ Du interessierst dich für dieses und ähnliche Themen rund um die Milch? Dann abonniere unseren Kanal! Unter https://www.initiative-milch.de/ findest du außerdem weitere spannende Informationen zur Initiative Milch. IG @initiativemilch