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【知っておきたい和食の基本】美味しいぶり大根のコツ教えます。

【材料】 ブリカマ　　　　　　　　３個 大根　　　　　　　　　　１/２本 生姜スライス　　　　　　３〜４枚 水　　　　　　　　　　　７００cc だしパック　　　　　　　２p 酒　　　　　　　　　　　１００cc みりん　　　　　　　　　１００cc しょう油　　　　　　　　１００cc 砂糖　　　　　　　　　　大さじ1.５ ーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーーー だしパックの代わりに、本だしでもOKです。 ＃ぶり大根　＃和食の基本　＃ブリカマ　＃まかないメシ お仕事の依頼はコチラ→[email protected] Facebook   / kouichi.abe.14   Twitter   / kawaranoabe   レシピ本第二弾 簡単・美味しい・大満足！ １品でおうちまかないメシ https://www.amazon.co.jp/dp/4046054433 レシピ本第一弾　究極のおうちまかない飯 https://www.amazon.co.jp/dp/4046050535 　　　 年越しそばの作り方    • 2022年越しそばオブ・ザ・イヤー！こたえられねぇ【きのこそば】の作り方