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Receta sencilla de arroz y frijoles!!

Prepara esta deliciosa receta siguiendo estos sencillos pasos: Inicia lavando con abundante agua los frijoles negros, añádelos con agua hasta que los tape en una olla de presión y cocínalos a fuego medio durante 15 minutos. Mientras corta un ají, tres dientes de ajo, media cebolla y unas hojitas de cebollino. Pasado los 15 minutos revisa los frijoles, asegúrate que estén cocinados, en mi caso 15 minutos fueron suficientes para que no quedaran ni muy blandos ni duros. Luego puedes lavar el arroz y sofreír en una sartén a fuego bajo por 3 minutos las especias previamente cortadas menos el ají. Mezcla el arroz, las especias, los frijoles, añade el agua de los frijoles hasta que tape la mezcla, agrégale sal, el ají crudo y el orégano. Dejamos que se cocine por 25 minutos(en una olla arrocera). 🍽 Esta receta puede ser acompañada con carnes, verduras y ensaladas. 👀Aquí te dejo las cantidades utilizadas: 130g de frijol negro 350g de arroz 1 ají 3 dientes de ajo Media cebolla blanca Hojas de cebollino al gusto Aceite de oliva al gusto Orégano al gusto Sal al gusto 💬 Déjame saber en los comentarios si la preparaste. 🌎¿Cómo le llaman a esta receta en tu país? 😋¿Qué otros ingredientes utilizarías? Gracias✨ #arrozyfrijol #recetasconarroz #recetasencasa #recetasconfrijoles #platosdeliciosos #comidacasera #platostradicionales