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Palline cocco e ricotta, dolci pronti in 10 minuti

Le palline cocco e ricotta sono dolcetti golosi da preparare con soli 3 ingredienti e in 10 minuti. Non contengono burro o olio, né uova, e non hanno bisogno di cottura! Una di quelle ricette da fare al volo quando abbiamo degli ospiti improvvisi, o poco tempo a disposizione, o semplicemente ne abbiamo voglia! L'impasto morbido fatto di ricotta fresca e cocco diventa profumato, ancora di più se si sceglie di unire un aroma a piacere, o la buccia di un agrume. La superficie è candida come il cocco che la ricopre. Un dolce che piace sicuramente ai più piccoli, ma che può assecondare meglio ancora i gusti degli adulti se si sceglie di aggiungere poche gocce del proprio liquore preferito. Leggi qui la ricetta completa https://www.vivomangiando.it/recipe/p...