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Calamarata con 'nduja e pistacchi *I PIATTI VOSTRI*

Entrate in Acadèmia: https://academia.chefincamicia.com/ Allora raga, noi 'sta ricetta ve la facciamo anche vedere ma poi finisce lì. Non cominciate a fare domande, a mettere dei like, a iscrivervi al canale che siamo già troppi e abbiamo tantissimo lavoro. Dai che si scherza!! Ma dove andremmo senza di voi?? Anzi, mandateci le vostre ricette a [email protected] , così Nick se le guarda con calma e poi le rifà quando vuole lui, come in questo caso. Ingredienti per 2 persone Tempo di preparazione: 25 minuti Difficoltà: Facile • Calamarata, 200 g; • Cipollotto, 1; • Olio EVO, 1 cucchiaio; • ’Nduja, 1 cucchiaio pieno; • Pistacchi, 30 g; • Stracchino, 40 g per la mantecatura + 30 g per la quenelle; • Basilico, 4 foglie; • Sale; • Pepe. Ricetta completa: https://bit.ly/calamaratandujapistacchi Attrezzature: Sony Alpha 7M3 Fotocamera Digitale Mirrorless Full-Frame https://amzn.to/3b5DjUT Sony α7S II: https://amzn.to/36WWlcB Obiettivo Sony FE 24-105 mm, F4: https://amzn.to/2RSqkhJ Obiettivo con focale fissa FE 24-70 mm F2.8: https://amzn.to/2GMH6bB Cuffie da Studio: https://amzn.to/2GR5yZG Telecomando wireless Sony: https://amzn.to/36U9mnx DJI Ronin-S - Stabilizzatore: https://amzn.to/37RCqx6 Neewer Supporto Luce: https://amzn.to/37PfGhg Superpanel Dual Color Lupo: https://amzn.to/2vLtlb8 Superpanel Full Color 30 Lupo: https://amzn.to/37U4Vue Set Microfono Sennheiser: https://amzn.to/36W1RMK Sennheiser MKE 2 Lavalier: https://amzn.to/31pmDn0 Microfono Direzionale a Condensatore: https://amzn.to/31lbROj Asta Rode Boompole Pro: https://amzn.to/3b6K9JJ Registratore 6 tracce: https://amzn.to/37PgTVQ Iscrivetevi alla nostra Newsletter per rimanere sempre aggiornati sulle ultime ricette: https://chefincamicia.com/newsletter/ ---------- Seguiteci anche sui nostri altri canali: - Instagram:   / chefincamicia   - Facebook:   / chefincamicia   - Sito web: https://chefincamicia.com/ ---------- Scaricate numerosi la nostra nuova app: http://bit.ly/App-Chef-in-Camicia