У нас вы можете посмотреть бесплатно Így készül a Gyulai Disznósajt или скачать в максимальном доступном качестве, которое было загружено на ютуб. Для скачивания выберите вариант из формы ниже:
Если кнопки скачивания не
загрузились
НАЖМИТЕ ЗДЕСЬ или обновите страницу
Если возникают проблемы со скачиванием, пожалуйста напишите в поддержку по адресу внизу
страницы.
Спасибо за использование сервиса savevideohd.ru
Gyulai Disznósajt a tipikus magyar húskészítmény gyulai fűszerezésű változata. A hagyományos disznósajt elkészítésének technológiája két napos. Az első lépés, amikor a disznófejet 4-5 órán át átfőzik gőzzel, 85 fokon. A főtt disznófejet, miután kihűlt, akkor kézzel alaposan kicsontozzák, hiszen ez a disznósajt legnagyobb volumenű alapanyaga. A disznósajt elkészítésének folyamatát Braunné Pavelka Márta, a Gyulahús Kft üzemvezetője mutatja be részletesen Spiritusz című műsorunkban.