Скачать с ютуб ☕️Mocha Caramel Macadamia Cake🤎ชิฟฟ่อนมอคค่าเค้กนุ่มหอมละมุน ครีมชีสกาแฟนัวๆราดคาราเมลแมคคาเดเมีย в хорошем качестве

☕️Mocha Caramel Macadamia Cake🤎ชิฟฟ่อนมอคค่าเค้กนุ่มหอมละมุน ครีมชีสกาแฟนัวๆราดคาราเมลแมคคาเดเมีย

🤎Mocha Caramel Macadamia Cake🤎 ‪@bellascuisine1734‬ ☕️มอคค่าชิฟฟ่อนเค้ก☕️ (พิมพ์แบบถอดก้นได้ขนาด 6 นิ้ว/1 ปอนด์) นมสดรสจืด 50 กรัม น้ำมะนาว 2 ช้อนชา ไข่แดง 3 ฟอง (ประมาณ 55 กรัม) น้ำตาลทราย 30 กรัม น้ำมันพืช 35 กรัม (ในคลิปใช้น้ำมันดอกทานตะวัน) กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา แป้งเค้ก 65 กรัม แป้งข้าวโพด 10 กรัม ผงกาแฟสำเร็จรูป 1 ช้อนโต๊ะ ผงโกโก้ 1 ช้อนโต๊ะ เกลือ 1/8 ช้อนชา ไข่ขาว 3 ฟอง (ประมาณ 110 กรัม) น้ำมะนาว 1/2 ช้อนชา น้ำตาลทราย 30 กรัม อบไฟบน-ล่าง 150'c ประมาณ 30-40 นาที 🍯ซอสคาราเมล🍯 (ได้ซอสประมาณ 80 กรัม) น้ำตาลทราย 50 กรัม เกลือ 1/4 ช้อนชา วิปครีม 40 กรัม กลิ่นวานิลลา 1/2 ช้อนชา เนยจืด 10 กรัม ถั่วแมคคาเดเมียอบ40 กรัม 🎂คอฟฟี่บัตเตอร์ครีมชีส🎂 เนยจืด 115 กรัม มาสคาร์โปนชีส 115 กรัม น้ำตาลไอซิ่ง 30 กรัม กลิ่นวานิลลา 1 ช้อนชา ผงกาแฟสำเร็จรูป 4 กรัม น้ำร้อน 1 ช้อนโต๊ะ ____________________________________ ☕️Mocha chiffon cake☕️ (6 inch spring form pan) 50 g. Milk 2 tsp. Lemon juice 3 Egg yolks (~55 g.) 30 g. Granulated sugar 35 g. Vegetable oil 1 tsp. Vanilla extract 65 g. Cake flour 10 g. Corn starch 1 tbsp. Instant coffee powder 1 tbsp. Cocoa powder 1/8 tsp. Salt 3 Egg whites (~110 g.) 1/2 tsp. Lemon juice 30 g. Granulated sugar Bake at 150'c for 30-40 minutes 🍯Caramel sauce🍯 (Yield: 80 g.) 50 g. Granulated sugar 1/4 tsp. Salt 40 g. Whipping cream 1/2 tsp. Vanilla extract 10 g. Unsalted butter 40 g. Macadamia ,baked 🎂Coffee butter cream cheese frosting🎂 115 g. Unsalted butter, softened 115 g. Mascarpone cheese 30 g. Icing sugar 1 tsp. Vanilla extract 4 g. Instant coffee powder 1 tbsp. Hot water 📍Instagram:   / bellascuisinefrance   📍Facebook:   / bellascuisinefrance   📍Pinterest: https://pin.it/5SEfx5x