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PASSO A PASSO DE COMO FAZER BOLINHOS DE 1 KG | SUPER DICA DE FAÇA E VENDA 4 года назад


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PASSO A PASSO DE COMO FAZER BOLINHOS DE 1 KG | SUPER DICA DE FAÇA E VENDA

Redes sociais: Grupo no Facebook: Confeitando com Daniela Bolos Facebook: Daniela Magro Instagram: Daniela Bolos Quer me enviar algo ou parcerias? Caixa postal n°: 70 CEP: 17300-310 Cidade: dois córregos Bairro Guarapuã Meu pão de ló:    • Receita: pão de ló (massa branca)   Ponto do chantilly:    • Batendo chantilly norcau - ponto para...   Coloração preto e vermelho:    • Colorindo c/ corantes vermelho morang...   Massa utilizada:    • PÃO DE LÓ DE CHOCOLATE QUE RENDE DUAS...   Massa de chocolate de 3 ovos:    • BOLO DOIS AMORES TRUFADO CREMOSO   BOLO DE 1 KG MASSA INGREDIENTES: "Massa branca" 6 ovos - 350 gr 2 xícaras de açúcar refinado - 360 gr 1 colher de (sobremesa) de baunilha 3 xícaras farinha de trigo - 360 gr 1 colher de fermento (a tampa do fermento) - 20 gr 1/2 xícara de água ou leite (morno) - 100ml 2 colheres (sopa) de óleo Modo de preparo: bata por 10 min na batedeira os ovos, o açúcar e a baunilha, peneirar a farinha c/ com o fermento e após juntos mistura tudo na batedeira, acrescente a água e a colher de óleo, após bater na batedeira em velocidade baixa, ou com fue bem devagar, asse em forno 180º grau por 36 min +-. - Obs: Medidas em gramas aproximadamente, tudo depende/variam da marca da farinha, os ovos, o açúcar. Obs2: bater os ovos, o açúcar e a baunilha por 10 minutos em velocidade máxima se a batedeira for planetária. Batedeira comum: Bater por 15 minutos em velocidade máxima. RENDIMENTO: 3 formas de 18x11 (tamanho utilizado no vídeo) INFORMAÇÕES: Quantia de massa para cada forma: 200 ml Cada massa pesou 290 gr Os bolinhos pesaram em média: 1,300 kg COMO ADQUIRIR AS FORMAS: https://www.lojarafisa.com.br CONFEITOS: www.jadyconfeitos.com.br CALDA PARA MOLHAR:    • 5 CALDAS BÁSICAS FÁCEIS PARA MOLHAR BOLO   RECHEIO BASE DE LEITE NINHO INGREDIENTES: 250 ml de chantilly líquido 1 lata de leite condensado gelado 100 gr de creme de leite gelado 200 gr de leite ninho (ou se preferir até mais) AMEIXA: 100 gr de ameixa cozida c/ pouco açúcar TRUFADO: 200 gr de chocolate ao leite c/ 100 gr de creme de leite DOCE DE LEITE: 1 lata de leite condensado cozido (30 min após o apito da panela de pressão) ou de sua prefêrencia Não vendo por kilo, e não vendo esse tamanho de bolo. Esses tamanhos e sabores a partir de 30,00 a 50,00. LEMBRE-SE de calcular conforme seus gastos e região.

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