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“La Receta Secreta de la Abuela Coca: Torta Matera Sin Horno” ¡Hola a todos! Hoy les traigo un video muy especial. Vamos a preparar una Torta Matera que me enseñó mi abuela María Angélica, más conocida como Coca. Esta receta tiene un lugar especial en mi corazón, ya que la aprendí a hacer en la Parrigas, ya que la antigua cocina a gas de mi abuela tenía el horno roto. Lo que hace a esta receta aún más especial es que utilizo instrumentos de cocina antiguos y bato la torta a mano. Aunque a algunos no les guste el sonido del tenedor contra el bol, ese sonido me trae recuerdos de mi infancia, viendo a mi abuela batir con un tenedor. Espero que disfruten de este video tanto como yo disfruté haciéndolo. Y si deciden probar esta receta, ¡me encantaría escuchar sus experiencias! Así que no olviden dejar un comentario y compartir sus historias. INGREDIENTES: 3 Huevos 1 Taza de Azúcar 6 Cucharadas de Aceite 3 Tazas de Harina Leudante 1 Taza de Leche 1 Cucharadita de Esencia de Vainilla Nota: La taza que estoy usando tiene una capacidad para 150 gr de harina. ¡Un abrazo de vuelta y media! César Tema Musical: "Estas en mi sangre" Autor/interprete: Norberto Ismael Quiroga Video: • ESTAS EN MI SANGRE( NORBERTO QUIROGA) Mis redes sociales: Facebook: / cesar.alberto.rueto Instagram: https://www.instagram.com/cesaralbert... Twitter: / cesarrueto #tortadeaceite #campo #mate