Скачать с ютуб Ciuperci la borcan (în apă cu sare) sau congelate - cum conservăm natural ciupercile? Savori Urbane в хорошем качестве

Ciuperci la borcan (în apă cu sare) sau congelate - cum conservăm natural ciupercile? Savori Urbane

În această rețetă rețetă vă arăt cum conservăm ciupercile de pădure (hribi, mânătărci sau pitoance, gălbiori sau bureți galbeni etc). Ele se pot pune la borcan în saramură (apă cu sare, FĂRĂ OȚET), fără conservant sau se pot congela (crude sau opărite). Cum se curăță corect ciupercile? De se pune un pic de zeamă de lămâie? Pe blog avem rețeta publicată de câțiva ani și am folosit și crăițe sau bureți crăiești: https://savoriurbane.com/ciuperci-la-... https://savoriurbane.com/cum-se-conge... Aceste conserve de ciuperci fără oțet sunt perfecte iarna deoarece le putem folosi la sosuri pentru paste, la ciulama, la plăcinte, clătite sau pateuri cu ciuperci, la escalop sau alte mâncăruri cu sos etc. Avem pe blog și rețeta de ghebe marinate în oțet (salată de ciuperci) care este, de fapt, un aperitiv: https://savoriurbane.com/ghebe-marina... Hribi cu usturoi, în ulei, la borcan: https://savoriurbane.com/hribi-la-bor... Vă las aici mai multe rețete cu ciuperci: https://savoriurbane.com/tag/ciuperci/    • Pateu vegetal natural de ciuperci, la...      • Zacuscă de ciuperci cu ardei copți și...      • Paste cu ciuperci și smântână - macar...      • Cartofi noi la cuptor cu ciuperci rum...   Hribi rumeniți cu usturoi: https://savoriurbane.com/hribi-cu-ust... Supăr cremă de gălbiori: https://savoriurbane.com/supa-crema-d... Supă cremă de hribi: https://savoriurbane.com/supa-crema-d... Ciuperci pane https://savoriurbane.com/ciuperci-pan... Aici este colecția de conserve (din fructe sau legume):    • Conserve pentru iarnă   _________________________________________________________________________ Nu uita să te abonezi la canalul nostru! Săptămânal vom publica rețete video! Urmărește-ne și pe: Facebook:   / savoriurbane1   Instagram:   / savori_urbane   TikTok:   / savoriurbane   Blog: https://savoriurbane.com/