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Este Pernil de 4 quilos preparado na Churrasqueira a Bafo ficou DESMANCHANDO... Valtão Oliveira preparou esta receita de pernil assado e ficou saboroso e muito suculento. Como tempero para pernil, Valtão fez um tempero especial... Este vídeo é para você preparar pernil assado para o natal, para reunir seus amigos e familiares. Canal Tv Receitas – Acesse: https://bit.ly/3EkyVzF Pernil Assado na Churrasqueira à Bafo Ingredientes: 4 kg de Pernil (desossado) 3 Tomates ½ Xícara (de chá) de Azeite 1 Cebola 2 Dentes de Alho 1 Colher (de sopa) de Colorau 1 Colher (de sopa) de Louro triturado 3 Limões (espremidos) Alecrim a gosto 2 Colheres (de sopa) de Sal 1 Colher (de café) de Pimenta do Reino Cheiro Verde a gosto 100 ml de Água (se necessário) Papel Alumínio Modo de Preparo: Coloque em um liquidificador os tomates, o azeite, a cebola, o alho, o colorau, o louro, os limões (espremidos), o alecrim, o sal, a pimenta do reino e o cheiro verde. Bata até ficar homogêneo. Quando terminar de bater, verifique a consistência do tempero, se necessário acrescente a água e bata novamente. Reserve. Com uma faca, fure todo o pernil (para que ele absorva melhor o tempero), acrescente o tempero no pernil. Enrole o pernil com papel alumínio e leve à churrasqueira à bafo por aproximadamente 4 horas. Após as 4 horas, retire o pernil da churrasqueira. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro. Assista também: Como Fazer Espetinho de Churrasco Grego - Tv Churrasco • Como Fazer Espetinho de Churrasco Gre... #tvchurrasco #foradamedia #pernil #pernilassado #pernildenatal #pernildeporco