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Brioche soffice nella friggitrice ad aria: morbida e facile da preparare! 2 года назад


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Brioche soffice nella friggitrice ad aria: morbida e facile da preparare!

Come realizzare una brioche soffice e golosa in una friggitrice ad aria? Una ricetta semplicissima perfetta da servire come preferisci.   INGREDIENTI 1 uovo intero 40g di zucchero 7g di lievito di birra secco 240ml di latte fresco 60ml di olio di semi 500g di farina 00 3g di sale PREPARAZIONE Sbatti l’uovo con lo zucchero, il lievito di birra secco, il latte e l’olio di semi. Aggiungi la farina poco alla volta, il sale e impasta bene per ottenere una palla compatta ed elastica. Ungi una ciotola con l’olio e metti dentro l’impasto. Fallo lievitare per 1 ora, o fino al raddoppio delle dimensioni. Dividi l’impasto in 9 palle (90g circa ciascuna) e mettetele nel cestello della friggitrice ad aria. Spennella l’uovo sbattuto sull’impasto. Fai cuocere a 160° per 15 minuti. ---------------------------------------------- Benvenuto su Cookist, il magazine dedicato a chi ama la cucina. Notizie, curiosità e tante ricette per colorare la vostra tavola. Iscriviti a Cookist: http://cooki.st/hjVXw   Seguici su: Facebook:   / cookist   Instagram:   / cookist   For any content use please feel free to contact [email protected]   È arrivato il cookbook di Cookist! Acquistalo su Amazon per scoprire le nostre 50 ricette più semplici e sfiziose: https://cooki.st/il-nostro-libro https://video.cookist.it/video/an/Yjn... #brioche #ricette #friggitriceadaria

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